了姑娘,剩下的,让她们到陪客席间自己找主,他自己竟一个也沒留。
玉蝴蝶见此事安排停当,向旁一摆手,一队家丁走了上來,每人怀里抱着一个大酒坛,往客人的桌案旁一墩:“当”的一声,甚是骇人,就连小红和晴晴的桌边都上了这么大一坛。
家丁们给酒坛开了封便退下去了,接着上來一队丫鬟,每人手中拿着一支长柄木勺,她们把木勺放进酒坛里,也退了下去,这时有姑娘服侍的,姑娘执勺把酒灌进酒壶里,再向杯中注酒,像玉蝴蝶、守云和小红、晴晴这样沒人伺候的,就只能自己动手了。
玉蝴蝶上來先连敬了大家三杯,说了一气祝酒的话,又感谢了一回,再嘱咐大家今日要“不醉不归”,等他坐下,见小红正撇着嘴拿眼角扫他,玉蝴蝶微微倾过身子向她一笑,吐唇语道:“俗套!”
小红挑眉,心道你也知道这是俗套么,难怪江清酌过去不肯让玉蝴蝶带自己出入这类宴会呢?原來是怕玉蝴蝶把自己带坏了。
第一道冷菜就在这个时候上來了,由四个家丁用一块门板抬着上來的,小红初看时,还以为是宴席里助兴的什么玩意,二十來只盘子,每一只里都不知用什么材料堆叠成了一个盆景小品,每只盘子里的景致都不相同,二十多只盘子拼在一起就成了一个缩小了的园子,看过这个装在盆子里的园子,再看看四周,忽然发现盆子里所有的一切,假山树木、亭台楼阁,在玉家花园里都找得到原型,连比例和布局都不带走样的。
等丫鬟过來将一只只盘子分给客人,小红才发现这盆景竟是可以吃的,她用筷子夹起一块楼阁的屋顶,放进嘴里,是腌鱼,再尝一块小假山石,乃是炖肉,还有肉丝和果蔬、酱瓜做成的各类花木,有肉茸做成的草丛,这种又好看又能吃的食物最合小孩子的胃口,小红和晴晴两个一通扒拉,争抢着将一盘菜吃得连渣都不剩下,玉蝴蝶见她们喜欢,命人又送了一份过去。
冷菜毕,葱醋鸡、仙人脔、箸头春、汤浴绣丸和浑羊殁忽等等热菜也纷纷上來了,玉蝴蝶又站起來让了三巡酒,所谓一巡就是三杯,三巡就是九杯,所用的杯不大,按理是不会把人灌醉的,可那些个陪客人人都是抱着蹭吃蹭喝寻欢作乐的心來的,加上身边姑娘不停满酒,不用人劝就已醉了五分,加上玉蝴蝶再一让酒,渐渐地场面就闹腾起來了。
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所谓“三百六十行”,白某的《酒醉良天》只写了酿酒一行,想知道更多古代行业的秘闻情事么,酒行、扇行和伞行,到底会发生什么有趣的故事呢?请关注白某与朋友们创作的同系列文,《酒醉良天》、《雪扇吟》与《苏幕遮》。
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