于是就不动了。
他没有看到，他右手的印戳开始发光，六芒星开始转动，流光熠熠。
蓝色的光芒在空中投射出一卷轴模样，那卷轴缓缓展开，沈约的注意力被这空中投影给惊呆了。
就在这时候，右边的名字印在了沈约的眼中。
“碧筒酒，莲房鱼包。”
沈约无师自通的学会了从右往左看，从上往下看。心道这就是修仙界的好处么，随时随地开投影教学？
好生奇怪。
那卷轴上讲的原来是如何用荷叶荷花的全身来处理鱼和酒，在夏天吃的爽快。
如果是其他什么修行心法，修炼之道，沈约是不会去关心的，他想的便是如何吃的好，吃好的，还有那些好吃的等着他吃。
这投影的东西的吃法，却是刚好让他无比满意。
那投影卷轴上讲，将这荷叶卷成筒状，后将那酒倒入其中，折起莲叶包好。若是想饮酒，便将荷叶柄将这荷包给戳破，吸饮清酒。坐着喝，躺着喝，都不是问题。
此曰碧筒酒。
那莲房鱼包又是什么东西呢？
简单来说，莲房鱼包是一道用莲蓬来蒸鱼的美食。只要把整朵莲花采下来，将莲房，也就是莲蓬截开下底，挖去内瓤。
这时候把鱼给处理好，切成大小合适的块状，放入这莲房中，然后将酒、酱还有一些个调料处理好，一起填放在莲蓬中，将刚才留下的莲房下底给再行扣上去，封住，放在锅里，慢火蒸熟。
然后用渔父三鲜，即莲、菊、菱做出汤汁，将蒸好的莲房鱼包给取出来，揭开下底，浇上去做好的汤汁。
东坡有云“碧筒时作象鼻弯，白酒微带荷心苦”，说的便是喝酒的感受。
想那清酒微辣，却又带上了荷叶的清香，初入口是香，再入喉是辣，进肠胃则是火烧一般，这时候荷叶清香便会起作用，在那辣中引入一丝清香，一丝微苦，如莲君子般镇守本心。
况且酒不仅入了荷叶的清香，更是走了一遭荷柄，中通外直，不蔓不枝，不似寻常推盏觥筹，一饮便是一盏，一杯之量，而是缓缓入口，也就延缓了那酒烧心肺之感，多了千百种的回味。
莲藕味道甘甜，清且脆，多汁可做水果来吃，更可以当药材来用。这莲房包着那嫩鱼肉，在封闭的环境中蒸上一段时间，便可以将莲藕的味道入了那鱼肉。
这投影上讲的莲房鱼包，用的是鳜鱼。
鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，最出名的便是张志和的词句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，说的便是这种鱼。
沈约入迷的看着那投影卷轴，看到最后一行的时候发现了不同寻常之处。
“卷一·山家清供”
这是……
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