变得跟湖水一样冷冰冰了。李迎开动了皮卡把黑熊拖到了岸边一棵拦腰粗的大树跟前。李迎拉出汽车前面的的绞绳，爬了上了那棵大树，把绳子绕过一根粗壮的树枝，跟着李迎下来树，把绞绳的尾端捆在了黑熊的脖子上。然后，李迎回到车上开动了绞盘，在吱吱咯咯声中，把黑熊吊了起来，仅剩熊的两后脚点着地。
接下来，李迎就要准备宰熊了。他以前猎过几次熊，但每次都将猎获的熊就交给当地的屠夫去处理。但因为他在边上看了几次，所以对这个屠宰过程和手法并不陌生。
为了安全起见，他从车厢里拿出了那个黑色装有霰弹枪的盒子，给霰弹枪换上了一个8英寸的短枪管，往弹仓里压了三颗独头的霰弹（slug），跟着上了膛，锁上保险，斜背在身上。这个宰熊的过程比较血腥，而且肉的味道会随风到处飘散，难保不会引起一些肉食类的猛兽过来。李迎平时在林中现场屠宰猎物的时候，都喜欢背上这个短管的霰弹枪作为近距离的防身的武器。这个独头的霰弹和普通的霰弹不一样，它的弹头是一粒非常粗大的铅弹头，而普通的霰弹则是有几十粒小的铅球组成的。 这个独头霰弹的停止作用非常好，要是近距离命中的话，一颗就能把熊打趴在地上。
李迎还从车厢里面的一个大箱子里面，找出了一把冷刚的求生刀和一把专门用来肢解巨型猎物用的鋸子，一并拿到了树下。他很庆幸之前打猎的用具一直都留在了车上。
李迎首先要把熊皮剥下来。他从裤兜里抽出折刀并打开，小心的插进了熊的脖子，让刀尖刺破了黑熊厚厚的皮，停在了脂肪层。 李迎知道，现在不能把内脏刺破，否则剥皮的过程开就没那么轻松了。李迎小心翼翼地用力把刀锋往下拉，一直切到了熊的两腿之间。接着从左边熊前掌开始一直平行切到右边的熊前掌，接着如法炮制了后腿。跟着，李迎沿着切开的口子，用力把整块熊皮剥了下来，扔在边上。
被剥了皮的熊，露出了像白色果冻一样的脂肪。李迎必须先把这些脂肪去掉，他用那把锋利的求生刀把脂肪大片大片的切掉。到了最后所有的皮下脂肪都被去掉了，露出鲜红的熊肉，看起来就像牛肉一样。李迎接着把熊开了膛，把里面的黏糊糊的内脏全都扒拉了出来，扔在了地上。随后，李迎用鋸把熊的胸骨垂直锯开，再用力把锯开的肋骨向两边撑开，把熊分成了两半。李迎跟着把刀沿着熊的脊梁骨从上往下切，开出一道口子。接着用刀锋沿着口子，贴着肋骨往下切去，另外一只手同时用力把肉向外撕出。没多久，就把熊身上的两块最大，最美味的里脊肉给分离了出来。
最后李迎用刀插入肋骨之间，让刀锋沿着肋骨平行游走，把肋骨上的肉也都一并取了下来。这时李迎，已经累得头昏脑胀，四肢无力，舌干唇焦。他现在需要补充体能和休息一下。他回车上取了一瓶水，咕噜咕噜一饮而尽，跟着到了湖边，洗干净了手，取出了昨天晚上放在水底装有三文鱼的塑料袋子。 取了一大块出来，把塑料袋封好了口，重新用石头压在水底。李迎拎着一大块三文鱼肉，在车上找出一瓶酱油，淋了一些在鱼肉上，连切鱼片的功夫都省了，就这样用手拿着，狼吞虎咽地吃了起来。
一会功夫，一大块三文鱼就已经被李迎消灭得干干净净。吃饱了的李迎斜靠在车身上，看着片下来的一大堆熊肉，开始有点发愁了，他已经再没兴趣去把熊的剩下的肉分离出来了。这一堆肉，起码有50公斤。如果能好好保存下来的话，应该足够他吃好几个礼拜了了。
李迎忽然想起了什么，把地上的熊皮摊开，跪在上面用求生刀把熊皮上残余的肉和脂肪粒一一刮去，他刮得很仔细，因为他知道，任何残留的肉和脂肪都会让他想把这皮保留下来的努力前功尽弃。李迎接着抱着沉甸甸的熊皮来到了湖边的那条小溪。小溪不大，水也不深，最深处才到膝盖的位置。李迎沿着小溪往上走，找了一个水道比较窄，水流比较急的地方，用石头把熊皮压在了水里，有毛的一面向上，跟着再把熊皮铺开，四个角都压上石头，让整块熊皮都没入水里。 当他站起来，发现小溪入湖口处的那个小水坝上，那只海狸又探出了脑袋，瞪着小眼睛，好奇地看着他。
“你好啊，邻居。”李迎笑了笑，向海狸挥了挥手。
海狸并没有理会李迎的善意，扑通一声，带着扁长的尾巴潜入了水里。
回到了树下，李迎把四只硕大的熊掌都锯了下来，跟着就松了绞盘，把吊在树上巨大的熊的骨架放了下来，熊的躯干以及四肢还有很多肉，但他已经没有时间再去仔细分离了。
子弹从熊的头部穿出，裂开的头骨，脑浆迸出，异常狰狞。李迎拿了个勺子，强忍着恶心，仔细地把熊的脑浆全都挖了出来，装满了三个矿泉水瓶子。 拧好了瓶盖，李迎接着把这三个朔料瓶子，拿到了湖边，同样用石头压在了水底。 这些脑浆，他留着有大用途。
太阳高高挂着，照得周围一切都白晃晃的，李迎看了看表，现在已经是将近11点了，虽然腰酸背疼， 但他不能停下来，接下来，他要在入夜之前把堆已经分离出来的肉处理好，不然今天就真是瞎忙活了。
=>>(本章未完,请点击下一页继续阅读)