当李迎慢慢划着筏子回到营地边上的沙滩, 看到了肥安蹲在在坝子上,安静地望着他。[ ]肥安把两只细细的前爪缩在胸前,嘴里还叼着一根树枝,似乎在迎接他的回来。经过一个丰硕慷慨的秋季,肥安已经明显长肥了不少,小脑袋,大尾巴, 愈发显得可爱。李迎不禁为他的邻居担心了起来,心里开始觉得这群狼是个隐患,因为他知道狼也会捕食海狸一类的小动物,尤其在食物缺乏的冬天里。李迎决定迟早要把这群狼给消灭掉,不能让与他相依为命的肥安生命受到威胁。
狼群的出现,让李迎觉得很不安。 出口到加拿大的97步枪的弹夹因为枪支管理法律的规定,原本30发的容量被限制成了5发。厂家在弹夹的特定位置打入了一个销钉来限制弹夹弹簧板的下降位置来控制弹夹的容量。 李迎把所有弹夹上的销钉都拔了出来,把弹夹容量改回到了30发。 在这天高皇帝远的地方,面对狼群的威胁,平时遵纪守法的李迎顾不了这么多了。
李迎把像巨人巴掌一样的驼鹿角挂在了墙上,顿时给房子平添不少意境。 李迎把驼鹿的皮子处理成了熟皮子之后,和熊皮一并都挂在了墙上。李迎接下来的一个礼拜,忙着把运回来的一大堆鹿肉处理好。好在天气很冷,肉不容易变坏,这让李迎轻松了很多,不至于因为赶时间而手忙脚乱。 李迎每天愉快地忙着,大部分时间呆在简易的厨房里面做腊肉和熏肉。木头房子的屋檐和晾干架下面,已经挂满了散发着香味的腊肉、熏肉和鱼干。
之前烧好的一大堆坛坛罐罐,现在起了很大的作用, 可以用来储存过冬的食物。前些日子在林中里面采集的灵芝和蘑菇,现在都已经晒成了干,全部都存储在了陶罐里面。李迎用鹿的脂肪熬了一锅油,也都存储了起来。
接下来的日子,李迎在湖里钓了了很多各种各样的鱼,有鲈鱼、碧古鱼、 花册鱼(crappie)、狗鱼(pike)和北美狼鱼(ky)。李迎把体型巨大的狼鱼和狗鱼做成了咸鱼干,其他的鱼则切成段,腌好,放油锅里面炸了鱼块。
现在正是枫树产糖的好季节,李迎到林子里面,选了些较为粗壮的枫树,在树干上开了几个洞,插上管子,下面放上啤酒瓶,采集了很多枫树浆。李迎把这些枫树浆熬干水分,提炼出了一大罐糖浆。采枫树浆的时候,李迎还发现一大片的野苹果林, 枝头的苹果在秋风中已是摇摇欲坠,地上也经已铺满了散发着浓郁香味的苹果。 李迎于是顺道采集许多野苹果回来, 配上熬好的枫糖浆做了好几坛苹果酱。≈ap;quot;来≈ap;quot;≈ap;quot;书≈ap;quot;≈ap;quot;书≈ap;quot;
林子里面的取之不尽,让李迎不禁感慨大自然的丰盛。 但他也知道,寒冬一来,日子可就没这么好过了。
李迎仔细清点了一下自己的食物库存:两大缸的熏鹿肉, 三坛炸鱼干、 四只腊兔、 六条咸鱼干、三坛苹果酱、四瓶枫糖、 四罐蘑菇干、四罐灵芝干和一坛油。这些储备应该勉勉强强够他过一个冬天了, 但李迎总觉得少了点什么。 他过冬的食谱里面,有地上跑到,水里游的。 哦对了,少了天上飞的。 鸟儿们的迁移一直没有停止过,现在正是打大雁和鸭子的好季节。
每回李迎看到国
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