个多时辰,去的时候车内空空如也,来的时候可是拉了满满一车东西。
亏得蓝根子一把子好力气,要不然,这山路可是不好走着咧！路过村口吴寡妇家,那吴寡妇就倚在门口站着,穿着一身半旧的碎花小袄,描眉画眼,两个腮帮子抹了厚厚一层胭脂,红的如猴屁股一般,妖妖调调的,很是扎眼。
她此刻正一脸的惊讶！心道。好家伙,这满满一车东西,莫不是家里要办喜事？她能有什么喜事？找男人了？
一想到男人,吴寡妇立刻来了精神。
“哎……俺说高家寡妇,你这是要办喜事啊？莫非是找了男人咧？还是要开杂货铺子？好家伙,弄这么一车东西。你还真是钱多咧。”
高家寡妇？高香寒一脸黑线,这人每次说话都那么刻薄,一副欠扁样。
高香寒倒也不辩白,笑道:“哟！这不是吴家寡妇吗？我一时眼拙,还没看出来咧9以为是谁家的大姑娘站在门口咧。瞧瞧这脸蛋子红的。”高香寒抬头故意看了看日头:“啧啧,这天也挺好啊。咋就给冻成这样咧,那脸都快出血了吧！快回屋里穿件衣裳去吧。可别冻坏咧,没的叫‘人’心疼。”
这‘人’自然是指她勾搭的那些男人,高香寒对这吴寡妇的事情也是略有耳闻,上次二剩媳妇的事情,她听翠花娘说就是这吴寡妇挑唆的。
只是她素来与这吴寡妇没有过节,她为何要如此……
哎……人心难测。搞不懂。
阮家娘子和蓝根子瞅着吴寡妇猴屁股一般的脸蛋子,也扑哧笑出了声来。
吴寡妇本想打趣高香寒的,结果反倒被高香寒给打趣了。心里头又气又恨,遂瞪着眼睛恨声道:“谁说俺这脸是冻的？哼！你不懂欣赏就少吵吵,土包子,呸！”
说完便扭着水蛇腰进了屋里去,不知是扭腰扭的太厉害,还是心虚,进门时竟绊了一跤,差点没栽个大马趴。
活该,不知廉耻的东西……
连自己的公公都敢睡,也不怕她死了的婆婆从棺材里爬出来找她算账。
“这人是谁啊？说话咋就那么难听。”阮家娘子是外村人,自然不知这吴寡妇。
“疯狗一条,咱都别理会了,走吧x家还有正事咧。”
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高香寒催促蓝根子拉了车,一路到了家中。
大喜媳妇带着云雀和狗子也弄来了满满一箩筐野菜,正在院里头摘着。
“嚯,好家伙,这是卖了多少东西来？啧啧,这得耗费不少银子吧！”大喜媳妇翻着车上的东西,乖乖,鸡鸭鱼肉样样有,蔬菜也不少,还有两麻袋绿豆,和一袋糯米,也不知道是用来做啥的。
高香寒抹了抹汗,云雀忙给每人递了一碗水过来,咕嘟咕嘟三口两口一碗水下了肚子,乏也解了不少。
“嫂子,东西少了可是不行咧,咱们可是要做大菜的,大菜……”
高香寒浅笑,这二爷山珍海味吃的多了,她得试着做些平常家中吃的菜,做出别样的味道来。
“这叫什么来着……舍不着孩子套不着狼,哈哈哈……”
阮家娘子接了一句,惹得众人一阵大笑。
“哟！倒是挺热闹,大喜家的,你咋不在你家干活,跑这里来咧？”
就在众人嬉笑的空当,二剩媳妇不知啥时候站在了门口处,自打上次寻了死,这还没上过高香寒家的门呢！今儿不知这是咋地,又来咧。
原来这二剩媳妇是来找高香寒借样东西,她家来了给铁柱说亲的媒婆,家里没有茶叶和冰糖了,便过来朝高香寒借点用用。
说是借,其实也是有借无回。
“俺咋就不能来咧？腿在俺身上,俺想来就来。”大喜媳妇摘着芥菜,没好气的回了一句。
“哟！几天不见,真是长本事咧,也不怕你婆婆追来打你……”二剩媳妇翻着白眼嘟囔了一句,又瞅着一车的东西啧啧道:“看来是有钱咯,好家伙,这东西买的。”
“我说二剩婶,你来不会就是为了看我车里是啥东西吧？”高香寒擦着手,不抬眼珠儿的问了一句。
二剩媳妇立刻干笑了几声,道:“咳咳……俺才没那闲工夫看你买了啥东西咧！俺是来朝你借点东西,你家有茶叶和糖没？要是有,借给俺点呗！”
茶叶和糖？这可是待客用的东西,看来她家来人了。
“我家那有这精细东西,我们可吃不起。”云雀不想借给她,挑眉回道。
“你这小蹄子,俺还给你们羊奶咧。”二剩媳妇显然不信她家没茶叶和冰糖,犯愣了个白眼。
“羊奶？你还好意思说,不给银子你能给？想喝茶,拿银子来。”云雀毫不示弱,伸手管二剩媳妇要银子。
二剩媳妇黑了脸,这小蹄子,还真是有样学样,越来越伶牙俐齿咧。
“高家媳妇,你看……”
“算了,去拿吧！借给她点。”
高香寒懒得再听她聒噪,反正只要不坏她的大事情,借点东西没啥。
“嘿嘿……还是你好,等俺买回来,一定还你。”二剩媳妇瞅着高香寒,难得笑了一回。
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正文 第八十五章 寡妇是公害
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“还不还的吧！只要往后婶子能高看我两眼就行。”
其中的意思不言而喻,二剩媳妇顿觉无趣,闭了嘴,干咳了两声,等着云雀去拿东西出来。
云雀心里头虽然有一万个不愿意,但是还是去拿了茶叶和冰糖,包在了纸包内,给了二剩媳妇。
“给……”
二剩媳妇拿拇指和食指捻了捻,斜着眼睛嘟囔道:“真是扣扣嗖嗖的,瞧瞧,才给了这点,够谁喝咯。”
院内一众人顿觉无语,白得的东西还嫌少,真是贪心不足。
“你要还是不要,嫌少就给我,别要了,你去别家借吧！”
云雀气红了面上前去夺二剩媳妇手中的纸包。
二剩媳妇忙躲过,晃着腰身往外去:“谁说俺不要了,哼！”
人心不足啊……
待二剩媳妇走后,云雀忙关了门,又插了门闩,怕再被人瞧见,生出事端来。
高香寒抬头看了看日头,差不多也晌午了,先做个酱香鱼和豆腐试试,这豆腐得吃新鲜的,放到下午就不好了。
“云雀,你和根子、狗子先摘野菜,我们先去厨房里做饭。”
“好嘞！”
和两个小正太摘菜,这是多么高的‘荣誉’啊！这小蹄子可是捡了个大便宜……
高香寒带着阮家娘子和大喜媳妇先将车上的东西一并搬进了厨房内,一一摆放好,这才开始动工。
“阮家嫂子,你会擀面条不？”高香寒往和面盆里倒着白面,这主食。她要做个特别的面出来。
“擀面条？嘿嘿……你是不知道,那可是俺的拿手好戏,俺们大王村再没有谁家的媳妇面条擀的能比俺的好咧！”阮家娘子脸上红扑扑的,很是自豪。
“那就好,那你吃过羊肉臊子面没？”
这主食,她就是想做一碗臊子面。
“啥臊子……臊子面？俺没听说过。蓝家妹子,你听过没？”
阮家娘子一头雾水,瞅着大喜媳妇要个答案。
“俺也没听过,俺就只吃过长寿面,再就是面疙瘩,肉丝面。这个,俺不知道……”
大喜媳妇将脑袋摇得如同拨浪鼓一样。也难怪她们没听过,这臊子面和牛肉拉面都是近代才渐渐发展起来的,而且只有西北人才吃,对于她们这个朝代的人来说,那自然是闻所未闻。
既然她们没听过,那那位二爷应该也不知道。所以这面就算上一个。
“嘿嘿……要的就是你们不知道,要是你们都知道了,那还有啥新鲜的。”
高香寒神秘一笑。已经倒好了面。
本来她是打算做拉面的,但是这面的口感和韧性欠佳,拉不出牛肉拉面那个效果来,只能退而求其次,做羊肉臊子面。
“哦！这倒是真的,只是这咋做？俺们都不会做。”阮家娘子去洗手,准备和面擀面条。
“你就只负责擀面条,至于羊肉臊子汤,我来做。大嫂子给我打下手,洗菜切菜。”
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“哎,好咧！”
分工明确,几人开始动起手来。
别说,这阮家娘子果然是个和面擀面的高手,那面到了她手里,只几下就和的软硬适宜,果然是没看走了眼。
此时正值初春,可吃的菜不多,所以这羊肉臊子汤只能做个简单的。
俗语云,吃面吃汤,所以这羊肉臊子汤格外的重要。这做汤的食材都讲究个细,所谓细,就是这臊子汤内的菜和肉,都必须要切成四分之一指甲盖大小的丁,尤其是必须加了豆芽和豆腐,这豆腐很提味,至关重要。
洗好了菜,高香寒和大喜媳妇开始切菜,大喜媳妇的刀工很好,高香寒告诉她大小,她切的又快又细,很是了得。
高香寒很是放心,有这样的两个人帮忙,再没有不成功的。
趁着大喜媳妇切菜的空当,高香寒又将一尾一斤多的鲤鱼放在了案上,这鱼已经在鱼贩子那里处理好了,她现在只需要将鱼先腌制起来。经过腌制的鱼,做出来才没有腥味。
麻利的在鱼背上划了十字刀,在刀口内放了磨细的盐和磨细的花椒粉,又将冬天晒干的山蘑菇拿出了十几朵泡发,切成了沫,和先前剁好的姜末蒜末一起塞进了鱼腹内,嘴里也塞了少许,这才腌制完毕。
“哟！你这鱼弄的不错,俺们吃鱼可没你这讲究,还放山蘑菇……嘿嘿,你还真是会捣鼓。”大喜媳妇侧目,一阵夸赞。
“这不算啥,等会子拿酱炖了才好吃咧！”
“拿酱炖？啥酱？是从集上买的？”
集上的酱料可是不好吃,炖了鱼……那肯定是白瞎了鱼咯。
“不是,我自己做的酱,是拿黄豆和冰糖做的,香着咧！”
高香寒指了指木橱内的一个黑色瓷坛子,这是她过年前做的酱,这里的酱……她可吃不惯。
“别说,你还真是啥都能做,可是比有些人家刚过门的小媳妇强多咧！这要是往后谁娶了你,那可是他八辈子修来的福气哟！”
阮家嫂子一边擀面条一边打趣高香寒,笑的乐呵呵的。
高香寒脸一红,说实话,她还真没想过这些东西。肚子都吃不饱,那李还有功夫想男人。
“阮嫂子,我是想找,你看看我这样的谁要啊……”
高香寒也算是自我娱乐了一回,惹得大喜媳妇和阮家娘子又是一阵大笑,阮家娘子的擀面杖都几乎掉下案板来。
“说正经的,妹子,你还年轻咧,长的又这么俊,咱们村里那些个男人可都巴巴的瞅着咧！要是改嫁,还真行！说不定还能遇个好人家咧！”
大喜媳妇心头一动,她倒是真有个人选,是她娘家大嫂子的侄子,也是这村里的。
这男人二十刚出头,去年春天媳妇才得病死了。他为人很好,长的也俊,在镇子上还有个杂货铺子,日子过的可是不错,撮合撮合,没准还真是能成。
高香寒扶额,咋就好好的说到改嫁上了,况且她从来就没嫁过人,怎么改？
哎……这就是年轻寡妇的悲哀,不被男人惦记着,也得被身边的人惦记着……
“大嫂子,先做菜哦！正经事儿要紧。安安才一个多月,不急咧！”
…………
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正文 第八十六章 羊肉臊子面
“咕嘟咕嘟……”灶火上的两口铁锅内皆冒起了氤氲热气,这一口锅内是羊肉臊子汤,另外一口锅内是黄豆酱焖鱼。
锅上白气缭绕,阵阵香味发散出来,弥漫了整个厨房。
阮家娘子抽着鼻子闻着,她卖了七八年的面,还从未闻见过如此香的味道:“哎呀！咋这香咧！妹子,你这手艺还真是好咧。”
“阮嫂子,这还没完咧,等出了锅,撒了韭菜末才好吃咧！”
开了锅,加了醋,放了酒菜末,那香味越发浓郁,馋的阮家娘子咽了好几次口水。
大喜媳妇也是眼巴巴的瞅着锅里开的正好的汤汁,这汤汁颜色十分的鲜亮,一看就有食欲。
“好了,这汤熬好了,阮嫂子,你的面条可好了？”
“好咧,你来瞅瞅。”
案板上放着阮家娘子擀好的面条,这面条擀的很有水平,细薄光滑,切的几乎一样的宽窄,好汤配好面,真是绝了……
“哟！这面条擀的真好,阮家姐姐,你好手艺啊！”
大喜媳妇看着案板上的面,忍不住赞了一句,她可是擀不出如此好的面。
高香寒也赞叹不已,行行出状元,一点不错。
阮家娘子脸一红,还有些谦虚:“俺也就会这一下半下的,再让俺干个别的俺还不会咧！”
“哈哈哈……”
三人笑了起来,欢乐的气氛伴着香味,肚子也觉越发饿了起来。
高香寒正打算要烧水煮面,忽的觉得胸前一热,好家伙。溢奶了……
这一个多时辰没给安安吃奶,这奶水就往外溢。当时下不来奶急,现在下来奶了又苦恼。
高香寒一脸尴尬,拍了拍手道:“大嫂子,你先烧水下面条,我去去就来。”
说完便红着脸出了门去……
“她这是咋了？有啥急事？”
阮家娘子不明觉厉。还没想到那个地方去。
大喜媳妇是个明眼人,已经看了出来,遂俯身笑道:“能咋,还不就是涨奶了。”
“瞧俺这脑袋,咋就这笨呢y嘿……”阮家娘子一拍脑门,一副后知后觉的模样。脸上也挤满了笑容。
…………
“来咧……吃饭咯……”
桌上已经摆上了饭菜,不大的桌子第一次坐得满满的。钱妈妈怀里抱着安安,身旁是高香寒,依次又坐着云雀、大喜媳妇、阮家娘子、蓝根子和狗子,一桌子人,好像过大年一样的热闹。
一大盘鱼摆在当间,旁边是一碟浇汁豆腐。每个人面前还放着一碗羊肉臊子面,此刻正撒发着十分诱惑的香味,不流口水都难……
狗子和蓝根子已经混熟了。话也多了起来。
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“根子哥,你说这鱼能是啥滋味？”狗子眼睛直勾勾的盯着桌上的那盘黄豆酱炖鱼,轻轻的砸吧着嘴。
他在家可是很难吃到鱼的,除非他空了去河里抓,他娘才肯做给他吃。即便做,也不是这样的,没有这个看着好,更没有这样的香味。所以他看见高香寒做的鱼就发馋,口水也不由自主的溢满了口腔。
“啥滋味,好滋味呗……俺也没吃过咧！”
蓝根子到底是比狗子大几岁,虽然也是眼馋,但他却忍住没像狗子那般咽口水。
“没吃过就尝尝,来来来……咱都别拘着了,快吃吧！”
高香寒举了木箸,笑吟吟的招呼着大家伙。
“不过吃归吃,你们可得提意见,若是有不好的地方,咱们再改进,这样六日后就能发挥到极致了。”
“哈哈哈……俺看这就很好,还能提啥意见。”
“是咧,俺是没啥意见。”
阮家娘子和大喜媳妇边夹鱼边笑着回答高香寒,这也是她们的心里话。
“咦！这面……这面真香。”
钱妈妈和云雀几乎是同时发出了一声赞叹,两人都吃着碗里的羊肉臊子面。
这臊子面又细又长,吃着口感劲道滑口,汤味浓厚,真的是特别好吃。
“是咧！真是好吃,姑,要俺天天都能吃,那俺就美死咧”狗子嘴里吸着一根面条子,吐字有些不清楚,但是他脸上的满足感不言而喻。
“哈哈……好吃你们就多吃点,锅里还有咧！”
高香寒小小的自豪了一下,这臊子面可是她们西北的特色,在古代其实这面又叫“长寿面”,只是做法不同,臊子汤不同,自然味道也就有了差别。
“这鱼和豆腐也好吃咧,尤其是这鱼,酱料真是香,吃着有些咸味,却又好像是甜的。”
阮家娘子细细的吃着酱香鱼肉,那表情,啧啧,没准孙猴子偷吃王母娘娘的蟠桃也就不过如此了吧！
一时间,桌上彻底的动作了起来,每个人都大快朵颐,吃的不亦乐乎。
看来这三样美食,首战告捷咯。
不过那二爷能满意吗？哎……
和这样的人交易,你永远不知道他心里想什么……
…………
这一顿饭吃下来,高香寒来了一个举手表决,表决这三道美食能否通过,结果满票通过。
其实谁投票都不意外,只是钱妈妈居然也十分的支持,她是国公府的老人,啥好吃的没见过？这样的菜色能入她的法眼,说实话,高香寒心里头也有些始料不及,总觉得会不会是友情分。
现在问也不好问,只有到晚上再问了…
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