徐毅看着这枝叶的形态有些眼熟，但是却有些迟疑，不大敢叫准，哪有这么小的苹果树呀。
“这还真是苹果树，第一次见到这么小的苹果树吧？嘿嘿，我这里是专门购买的矮化果树，拿来培养做盆景栽培的。这年头儿卖花的太多了，根本就卖不上什么价钱，真能卖上价钱的，咱还承担不起这风险，要是那样的话，我还不如专心开我的农家乐呢。”
“那这东西怎么样，咱这儿有市场么？”徐毅扭头再看，估计这大棚里面至少也有几百盆的果树，心想这投资估计也不少了。
“我在咱省里、市里的几家花鸟市场全都考察过，根本就没看到有一家出售这种盆栽果树的。”
“哦，这样啊，那倒似乎真有点儿搞头，那这一盆能值多少钱呀？”
“我这个差点儿，毕竟我也不大会搞，这造型也就一般般，在南方，像这么一盆树，至少都能卖到几百块钱吧。我是没专业培训过，这还得抽时间专业学习下这盆景制作技术，这次买的书，差不多都是这方面的东西，这要是多培育几年，掌握点儿技术，造型好的话，一盆几千上万也不是不可能。”
“这树上就这么几个果子就这么贵呀！”徐毅不由倒吸一口气，谁说苹果四代一定比四袋苹果更贵的，这树上就结了这么五六个小苹果，这算起来得多少钱一斤！
“这已经不是简单的果树了，应该叫果树盆景，是把果树浓缩在花盆之中，作为艺术品放在家中庭院里。不仅能够看花、赏果，等着果实成熟后还能食用，同时还可改变了生活空间的气氛、格调，一举多得。”
李成祥停了一下，接着说到：“这就有点儿像现在的手机一样，不光能打电话，发短信，还得能上网，能拍照，能听音乐看电影才行，只有这样才能满足高档，时尚消费品位的需求。咱这盆景跟栽树长苹果拿来卖完全是两种概念，这是美化生活环境，是满足nīng神需求，次之才是满足口腹之yù，而买苹果则最主要的目的是物质需求，这上升到nīng神层面的东西哪一样便宜，要是卖的太便宜了，像是香奈儿五号，厂家要敢卖出花露水的价格，那保证没几个再敢买的，这价格那不是等同贵妇和菜场大妈的nīng神需求，在侮辱广大客户，庸俗化客户的nīng神需求嘛。按着马斯洛的需求理论而言，nīng神需求永远是高于物质需求的，这价格也该如此，说白了，你学医的，你认为这土鸡和洋鸡真的营养成分有区别么？不过吃土鸡更能体现食用者自身的优越感和满足感，甚至于二者真正相区别的口感——这照样可以归结到nīng神需求，而不该归结到物质需求！”
“哈哈，这么一说的话还有道理，你可真行，也敢想敢做，我挺佩服你的。”徐毅不由得翘翘大拇指。
“佩服我干啥，像你现在不是挺好的么，在中医院上班，虽然钱不多，不过这总是个别人都用得到的人脉。别的不说，谁能保证自己一辈子不生病，谁又能一辈子不踏进医院大门？”
“我还没毕业呢，别这么看我，真的，我还俩月才毕业，现在在这儿不过是实习。”徐毅看着李成祥不相信，跟他解释到。
“扯淡，真的实习的话，你们主任会带你过来，你们不是啥亲戚关系吧？”
“少来，我不过是跟医院签署了就业协议，算是半个科里人吧。”
“这样啊，那不就明摆着要留在中医院了么？”
“但是这也没准的事儿呢，这合同没签，总是不托底呀。”
“这倒也是。”李成祥也点点头，家里当年和旅游公司签过一些合同，到现在都还拿不到旅游公司的钱呢，如果不是钱少，犯不上费事儿，早就跟他们打官司去了。
这有合同的都能反悔，何况没合同，只是个就业意向，自己前段时间在网上还看到传得沸沸扬扬的，一家公司在一个学校签订了一百朵份的就业协议，这不也说反悔就反悔么，所以就业协议这玩意儿，有时候真的说明不了什么，不过这被反悔的学生，只怕真的又要再找工作了，不过这仓促间，又能不能找到合适的工作就不好说了。
说来李成祥当年刚辍学时候还有点儿不甘和后悔，这几年他也算看出来了——这上个大学真的不算啥事儿，也未必就能带来啥好处。
如果自己当年真的上了大学，恐怕到现在自家要负债累累，揭不开锅了，更得把父母愁坏了，更不可能有现在的这番成就了，或者人真的都是逼出来的。
“不过说真的，其实只要有自己的特sè，坚持自己的风格和发展方向，抓住了有效的客户需求，这不管干啥都能赚钱。”
“我这些树也都栽了差不多小半年了，我准备看看哪些品种更适合在咱这儿做盆栽，又有哪些品种销路比较好。其实这暖房里面种的最多的是佛手和金桔，这是盆栽已经比较成熟的老 品种，当然是大路货，而桃子、苹果这些相对来说比较新颖，可能市场更好点儿，不过风险也一定比较高，所以我暂时也不准备大规模上马，就像当年的果树一样，缺少技术和市场的支撑肯定不行，我先拿这金桔和佛手来开拓市场，等着成熟了，再考虑是不是大规模地推出别的品种。”
“嗯，是要这样的，还是稳妥点儿更好呀。”
“这金桔长得还算不错，成活率也挺好的，等到你们走的时候，我给你们一人搬一盆回去。”李成祥说着，直接在满架子上找起来，把几盆品相最好的搬了出来，放到门口。“这几盆长势不错，还在挂果呢，你搬回去看腻了，直接摘下来吃就行，放心吧，我这没上化肥和农药。”
“这么贵的东西，你还是自己留着卖钱吧。”
“呵呵，我这是最开始栽种实验用的，那时候啥也不懂，只想试验这能不能种活，再看看这盆栽的果树跟山上栽种管理上面有啥区别。这树根本没造型，这也不值钱，挂果也不算多，拿出去也就几十上百块钱的事儿，再说我也就花了个树苗钱和买盆子的钱，更何况就算是万八千的，这不也分谁么，这点钱能跟咱的情谊比呀，你就别跟我客气了。”
“那行，你要这么说，那我就答应了，真是的，这来一回空俩爪子过来，还带连吃带拿的。”
“呵呵，你要有时间，天天住这吃也行呀，我就怕你自己不肯呢。金桔比较好养活，要是养的好的话，这一年四季都能开花，不过要是室内养的话，想结果就得授粉，所以开花时候你就得放在室外面养了，就算是冬天，开花时候，你也可以拿个毛笔啥的给它人工授粉，如果懒得自己弄，干脆就不管呗，这东西的花香味道还是不错的，就算不看果子，你也可以养来净化空气，改善室内环境嘛。”
正文 0048 迟疑
“成祥，那你的计划就是这两年专心搞这个了？”
“差不多吧，不过我有个想法，不算太成熟，我也一直在犹豫。”
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“那是什么？”
“一盘很大的棋，原本应该是村里去搞，不过……”李成祥yù言又止。
“怎么了，这吞吞吐吐的，可不是你的xìng格呀。”徐毅笑笑，不过估计这人也是觉得不把握啥的吧。
“这农家乐开了这么久，一直都是走绿sè无污染的路线，不过我想或者可以把自家的农庄档次再提高一个档次，自己去申报有机农庄。”李成祥沉默了一会儿，还是说了出来。
“有机农庄？这是什么，我倒是只听过有机农业这个词，而且也知道除了有机这个词现在基本就等同于美味和安全，当然也等同于昂贵了。”
“你在上学，而且我不知道你关不关心，知不知道今年出台的一号文件。”
“我还真不知道。”徐毅摇头，自己从来不看电视，所以这什么一号文件自己根本就不知道。
李成祥笑笑，给徐毅解释所谓的“zhong yāng一号文件”，“‘zhong yāng一号文件’原指zhong yāng每年发的第一份文件。因为八二年到八六年连续五年年发布以农业、农村和农民为主题的zhong yāng一号文件，对农村改革和农业发展作出具体部署。零四年至今年又连续十年发布以‘三农’为主题的zhong yāng一号文件，强调了‘三农’问题在现代化时期‘重中之重’的地位。可以说现在‘zhong yāng一号文件’已经成为zhong yāng重视农村问题的专有名词了。”
“‘家庭农场’的概念首次在zhong yāng一号文件中出现，鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转。还有将发展乡村旅游和休闲农业再度提了出来，由此可见，二十多年的农家乐发展已经进入到上层政策引导和规范的层面，而这也必然引起一些列的后继政策的推出。”
“那你觉得相应的有哪些方面的可能呢？”
“我觉得可能至少要包括的方面有：政策、资金扶持方面的优惠，土地流转的规范化，也必然有服务项目、服务内容的规范，以及农庄管理方面的一些列要求，而且有些要求必然会很高，很苛刻，甚至可能将一些不合格的农村旅游模式整改甚至淘汰。”
“这就是你想申请有机农庄的动机？”
“与其到那个时候再去适应市场和政策，不如我们主动一点儿走在政策和市场要求的前面。”
“你这样说的话，倒是的确有道理，不过这和你说那啥有机农庄有关系么？”
“当然有关系了，可以说现在像地沟油、避孕鱼、毒大米什么的满天飞，这食品安全问题是一方面，另一方面像防火、医疗等安全问题同样会波及到乡村旅游这一类以往都被忽视的的地方，其实或者已经有人注意到，但是毕竟缺少一个合适的契机来提出来——比如说某地的农家乐发现使用地沟油，某地的农家乐火灾，一旦发生这种严重的事件，必然波及整个农村旅游市场，如果不去顺应cháo流，那么只能等待被淘汰，反过来如果抢占市场制高点，那么到时候不止不是风险，反倒是一场天大的机遇也未知呢。”
“那倒是，到时候真出现什么审核、准入什么的，的确可能让很多人措手不及，不过我发现你小子行呀，这经济头脑不简单呀，说来就像你卖鸡，也是抓到这天然无污染的卖点上，你是蒙的还是刚好赶上了？补过你要说蒙的，我还真有点儿鄙视你”徐毅也点点头，进而想到他之前的说辞。
李成祥说：“一半一半吧，毕竟谁也不是神，如果没风险，那也就没钱赚了。其实我是个彻头彻尾的吃货，我就是觉得当时吃的农家乐的鸡味道感觉不对，搞过一段时间调查，发现他们因为客流量大，买的鸡都是饲料鸡罢了，这才有这么个想法，不过这也是省钱的办法呀，毕竟喂饲料的话，再便宜也没山上不花钱的草籽和虫子便宜。”
“其实有机农庄这个词在国内还没有正式被提出，但是就我对有机农业的理解而言，我觉得就是农庄生产的各项产品以及生产流程以及加工等，都达到有机食品生产、加工的要求，比如生产水果，则产出的水果达到有机水果的程度，生产蔬菜，则产出的蔬菜达到有机蔬菜的程度，如果生产出进一步深加工产品，比如果脯，也要达到有机果脯的程度……”
“好像很复杂呀，我感觉有点儿听不懂，不过感觉这肯定是个不小的工程就是了。”徐毅说到。
“目前在国内，对于农庄的管理比较混乱，缺少各方面法律法规和相关检测标准来指导和规范，到底什么是生态农庄，什么是有机农庄，根本就没一个统一的标准，好多的地方都是一种产品达到有机认证标准，就说自己这农庄叫有机农庄。”
“那你也打算这么做么？”
“因为没有这方面完整的检测体系，我想我就算做，估计也没相关的政策来指导我该怎么做。看着今年的一号文件，专门把‘家庭农场’这个概念提出来，估计相应的标准和政策应该会很快出台，这样有法可依，有据可循才可能有真正规范的市场。”
“那标准没出来之前，你就打算自己去做这个，那不是做无用功么？”徐毅有些不理解，这是不是有点儿太早了。
“这怎么会呀，我完全可以先申请，把土壤、水样什么的先送检，先做好环境检测，然后把几种大宗产出的东西先去申请有机食品生产认证，或者个人而言，这投入和产出不成正比，毕竟做认证，不管是哪样认证，一个是这里面要花的钱，另一个就是牵扯的时间都必然很多，而且如果哪项不合格，还要去做相关的调整和改善，之后再做复评，或者是个无用功，但是想要达到有机农庄的标准，必然绕不过现在国家有机食品认证这道坎。”
“这倒是，总不可能弄出来的有机农庄，到最后连一种通过有机认证的产品都没，所以反推就是你至少也得通过一个有机认证才行。”徐毅说到，不过突然心中一动，自己这不知道到哪儿才能做那空间里的土壤的测定，李成祥想必应该知道才对吧，所以开口问到：“不过这有机认证我倒是知道，可为啥要做土壤测定呢？”
“这是为了避免土壤里面的农药、化肥残留和重金属，有害化合物以及有害微生物在生产中进入到农产品内部，你想呀，这东西本身都是有害的，那种植出来的东西，怎么可能符合有机食品的标准呢？”
“哦，那水和空气啥的也要测呀？”
“是呀，我打听过，只要一项产品认证就得差不多三万块钱，再加上土壤、水质、空气等的检测费用，如果只做一样产品的话，总算下来不低于五万块。”李成祥说到。
“那你这得要有多少种产品，就要做多少个认证么？”
“可不是，而且这还不算完，现在有新规定说要求同一地块的所有品种都要检测，而且是每一茬都要检测！”
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李成祥说着，自己也感到沮丧，自家山上光果树就十几种，这蔬菜的种类就更多了，这要真的都去认证，只怕这一年到头，天天都得有东西要检测！是不是自己该跟爸妈商量着，再减少点儿种植种类？
不过现在这果蔬种植都是穿插着整个春天到秋天的，如果减少品种，势必也要影响客源了，如果不减少种类，那就只能走扩张规模的道路了，这也势必要导致占用大量资金，更要占据大量资金，而且还得有相应的管理人员，只靠着自家这三口人，恐怕都劈成两半都不够用吧。
“我的天，那你还用干别的了么？”徐毅听了，也不由得直摇头，看来有机认证这玩意儿还真不是小老百姓能玩得起的东西，也难怪那些有机食品都那么贵了，看来真正赚钱，生意兴隆的，恐怕只有那检测中心了。
“不过我想或者以后这些东西不会这样麻烦的吧，或者有更简便的检查方案也未必，但是至少而言，这环境测定总不用一年到头儿全都要查，我还是先做这个再说，自己先过一遍流程，看看如果有啥超标的，能不能改善，到时候再请认证的来，争取一次xìng过，要不然，这反反复复的做认证，只怕我自己都得弄疯了。”李成祥叹了口气说到。
“但愿如此吧，那这些东西得送到哪儿才能测定呀？”徐毅问到。
当然这时候问这问题，完全是顺理成章了，李成祥也不会猜疑啥，谁能想得到自己脑子里有这么个东西，就连能透视的ct都没查出来，就是不知道磁共振怎么样了。再说，这认证流程他都搞清了，想必这也是从各种途径弄来的，想来也 不是啥商业机密。
看来等一下问问李成祥，怎么能用这手机上网，很多东西网上查一下也许就很容易得到结果了，当然，真假不说，至少这也有个参考，比靠着自己瞎想强多了，这不管干啥，信息总是第一手要解决的东西。
正文 0049 鼓动
“这有机认证涉及的指标比较多，咱县农业局的农技站可能不具备条件和资质，所以我准备抽时间到市农业局下属的农业研究所和去环卫局下面的检测中心都去问问，看他们有没有专门针对有机认证的检测。再不行，我在网上查一下，看到省城有谱尼的测试中心，不过不知道他们要多少钱，毕竟这是个国际认证机构，是
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