叫花夫妻小庄园

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叫花夫妻小庄园-第10部分
    白菜帮子,加了点香菜,喷香啊!韭菜开始割了第一茬,只有巴掌长,可是一畦的韭菜,以后分成几块收割,就一茬顶一茬了,给人感觉吃都吃不完。

    吃了晚饭,大水拎着两个小坛子离开了,花儿也没注意,因为她则还在缝缝连连,做自己的肚兜,见了大水就躲躲闪闪的,女孩子家贴身的东西不好让他看见,现在看大水哥离开了,才敢拿出来做了。

    大水也是下午淘小鱼时突发奇想的,他看到河面有的地方在泛细小的水泡,猛然想起了那是泥鳅在吐泡,这么多天,他只看到小鱼小虾,却居然没想到可以捉泥鳅,大水后悔得很。

    找了些带倒刺的树枝,跟做门排子一样编好,比小坛子口大一些,把长出的部分挷在小坛子的坛颈上,在坛口开了个小口,然后挖了几条蚯蚓,一个坛子里放了四五条。

    这些搞定后,大水就把两个小坛子埋进了荷花湾上游的河口旁,坛子口与水底的泥齐平,因为这里是泥床,泥鳅可能更多。

    放好坛子,大水去干草屋前编排子门,直到天黑,才完活收工。

    花儿已经把肚兜做完,偷偷穿了,感觉挺舒适的。

    第二天一早,大水就去起坛子,结果每个坛子里都有五六条大泥鳅,把大水高兴坏了,虽说不多,但可以做顿美食吃。大水今晚再多下两个坛子试试。

    把泥鳅拿回去的时候,花儿挺吃惊的,问:“大水哥,你出去才一会儿,怎么捉来的?”

    大水说,“昨天晚上下的坛子。”

    花儿脸一红,昨天傍晚大水哥出去的时候,她光顾着躲藏肚兜了,还真没注意到,要不,她肯定会问个不停的。

    花儿犹豫着,“大水哥,这泥鳅是无鳞鱼,是不是吃着不好啊?”

    大水知道,古代人认为无鳞鱼有发性,甚至认为这东西不吉利,不用说古代,就是他在前世的农村,也有这个说法,不过后来越来越淡化了,最后泥鳅反而成了好东西。但在古代,绝对不行。

    “管饱么,管饱就是好,吃着香就行。”

    说完把十几条大泥鳅放在陶盆里,让它们吐泥去了,中午就可以炖着吃。

    简单吃了早饭,两个人一起去采集,蛙儿岗的各种杂树中,有些树叶开始泛红泛黄,很是好看。

    蝉蜕和螳螂子已经没有了,蜗牛也是越来越不好捉,除了收集成熟的蓖麻子外,就是关注一下酸枣和狗奶泡子的成熟情况。然后花儿就是打野菜,割草,大水一心钓青蛙、淘小鱼。

    结果泥鳅是晚上才炖的,加了蓖麻油,用葱和碎八角爆锅,把泥鳅倒进去,翻炒几下,多加了水,加上酱油和盐,上屉,上面蒸上发面饽饽,盖上锅盖,大火烧吧,直到大大的蒸汽从锅盖的四面涌出。

    吃的时候,花儿再也不顾泥鳅是不是有发性了,也顾不上是不是无鳞鱼了,吃相毫无斯文,因为实在太香了!看得大水目瞪口呆。小鱼小虾也是肉,青蛙也是肉,可是吃着全是鲜,这泥鳅肉,吃着香啊,而且这泥鳅炖得烂熟,一咬脑袋,泥鳅刺一下子就拔出来了,剩下的,就是就着饽饽大嚼了。

    大水一边呆看,一边给花儿夹泥鳅,“花儿,多吃,多吃。”,一边也有点辛酸,花儿正在长身体,需要吃食上跟得上啊,那就自己努力吧。

    吃着吃着,花儿才感觉出不好意思来,给大水哥夹了一条过去,“哥,你也吃。”暗想着,刚才自己是不是又在大水哥面前丢人了。

    “哥看着你吃得香,心里才美呢。”大水说。

    傍晚,花儿坚决要跟着大水哥去下坛子捕泥鳅。一共四个坛子,倒是有两个是花儿下的。然后去荷花湾洗了脚,花儿开心地笑着,光洁的小脚丫在水里涮来涮去,大水看了一下,眼光移开了。

    花儿问大水哥,这泥鳅能捉到什么时候,大水说,这事儿想起得太晚了,没几天可捉了。花儿说,那泥鳅也煮熟了晒干,留着冬天吃吧。

    看着荷叶娉婷,晚霞灿烂,兄妹两人坐了好久,又说了好久的话儿。大水知道花儿喜欢这里,就陪她一直坐到天擦黑。

    第二天早起去坛子,仍然是一个坛子里有五六条泥鳅,加一块得二十多条。

    花儿乐坏了,对大水说:“这一半是我捉的。”

    大水心里不屑,嘴上可不敢说出来,“是是是,一半儿是花儿捉的。”

    花儿就满足地笑了。

    回到兄妹前,把泥鳅泡了让它们吐泥,晚上煮熟了风干。要是总吃这个,二人可是舍不得,那是败家啊!

    正文 048花去巨资买衣棉

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    老天爷喜怒无常,今年夏天干旱少雨,此时却来了个秋雨连绵。

    连着五六天的雨,雨不大,却不断,淅淅沥沥,让人心烦。

    土坯本来要干透了,大水想着快能搬到兄妹里做炕了,却迎来一场连绵不断的雨。于是把土坯一部分搬到兄妹屋里,剩下的搬到干草房,同时把晒干的芦苇、干草也抱了进去,挡上排子门,外面用粗木棍顶住了。

    睡觉时垫在身下的干草芦苇本来是常晒的,可是阴雨不断,就觉得身下发卤了。花儿说,天一晴,把坯再晒晒,就赶紧做炕吧。大水点头。

    这两个集的田螺是卖不成了,集市因为下雨也没有人的,花儿和大水的蛙儿岗只是偏了点,却离镇上不算远,但好多赶集的人来自更远的乡下,这阴天下雨的,没人会去的。

    采集肯定也不行了。

    只有捉泥鳅还行,越是这种阴雨的天气,泥鳅越浮上水面呼吸。这几天里,大水每到黄昏,天天冒着小雨去下坛子,每天全有收获,然后煮熟了,放兄妹屋里风干。

    大水下完坛子后,给鸡喂一喂碎蜗牛,另外用干菜拌点麦糠**食。三只鸡早进了鸡窝,有时候去鸡窝上边的小窝里生蛋,雨下得密的时候,就把蛋生在鸡窝里了。大水每天都要拾一次鸡蛋。现在,家里已经快二百个蛋了。

    这几天里,花儿倒还能做做针线,做个棉袜子什么的,有时候突然想起什么来,就在大水身上比比划划的,量着尺寸。大水就只能天天剥蓖麻籽了,可这也不是老爷们儿天天干的活啊!

    终于六天后雨停了,先是下午雨变成点点丝丝的,然后是晚霞灿烂。

    大水拎着绳套,花知道,他是逮兔子去了。

    夕阳正红,正是蜗牛爬出来的时候,花儿趁紧去捉蜗牛。蚯蚓也多,鸡也爱吃,但是捉起来费劲,还是捉蜗牛吧。

    一出兄妹屋,花儿就觉出了,这回天真是已经凉下来了。

    一转眼就是一个月,明天就是中秋了。

    这中间,卖了一次兔子,还是捉了三只,卖了5次田螺,,又买了两个坛子两个罐子,买了60斤下等高梁米,除去上面的花销,这些天一共挣了612文,家里的钱也就变成了3473文。

    每次卖田螺的时候,铁栓是必来的,有话没话地总要跟他们说几句才走,跟花儿说的尤其多,花儿也是有一搭无一搭地跟他说上两句。铁栓最后总是花三文钱,放下就走;花儿拾起三文钱,照收不误。

    大水没想太多,只是觉得,铁栓当初也是待他们不错的,白送也是应该的,但见花儿收了钱,也不好说什么了。

    这是他们最后一次卖田螺了,河里的田螺已经很少,都钻到泥里准备过冬了。青蛙早就不叫了,已经几乎没有青蛙可钓,蜗牛虽然还有,已经少了很多。

    铁栓又来买了一包田螺,花儿告诉他:“一会儿我去看看刘奶奶。”

    铁栓心里乐坏了,一颠一颠跑回家去了。

    今天田螺卖了114文,这样花儿一共有3287文了,多少天来她一直犹豫,今天却她下了狠心,要准备做冬衣了。虽说要痛花一笔家财,但为了冬天好好活下去,她倾家荡产也只能豁出去了。

    冬天,必须熬过去!

    花儿甚至想了,把棉衣材料买完,她和大水哥又会所剩无几了,冬天三个月没有进项,拿什么买粮啊?但只要有了冬衣,冻不着,她就是跟大水哥吃煮熟的干菜,也饿不死。明年开春,就又有办法了。

    于是决然地去了布衣店!

    棉布30文一尺,棉花53文一斤,这时代物价稳定,但是很贵。花儿划了划价,要了二十斤棉花共1050文。买布共花了1200文,六尺黑布,一丈八尺花布,一丈六尺白布,两项一共花了二两多银子。

    掌柜没想到两个小叫花今天买了这么多东西,二两银子,不能说是小主顾了,何况早就认识,人家前些天还送来了田螺,赶忙让到座上,叫伙计量尺寸称重量。

    花儿不放心,上前看着,直到量完称完,掌柜的说:“花儿,我这儿还一大堆布头,今儿你买了这么多,10文钱给你,你看看划算不?”

    这摊布头可是不少,大小兼有,花儿笑着买下了。最后寄存在这里,说是一会儿来拿,掌柜的答应了。

    两个人去了刘奶奶家,铁栓老远地接出来,进院子就喊,“奶奶,大水和花儿来了。”搞得大水有点别扭,来了就来了呗,还需要人家远接高迎的,多不合适。

    花儿进了屋子,问了刘奶奶好,并把田螺送上去,“奶奶,这是最后一次的田螺了,给您拿了过来。”

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    刘奶奶客气几句后收下了,花儿借口说,帮工的主人家看大水哥干活实诚,赏了身布料,她来帮着做,尺寸把握不好,来求教刘奶奶。

    听了这些话,刘奶奶没觉怎么的,铁栓就不怎么信。

    既然给大水做衣服,刘奶奶拉住大水转来转去,什么腰长袖长的说个不停,花儿也旁边跟着把大水拎来拽去的,看得铁栓有些不舒服。

    花儿细心听着,心里有了七七八八的根底后,就要告辞了。奶奶一边说着大水也长壮实了,成了大小伙子了,一边说有什么事情尽管说话。

    铁栓拿过来两块月饼递给大水,说是明天中秋,送给他们尝个鲜,大水不想接,一时不知道怎么办才好的时候,花儿给拦回去了。

    铁栓一跺脚,“你怎么这么见外啊,外边过活不容易,我们能帮一点是一点啊!”

    花儿听到他说“外边过活”几个字,心里就是一惊,怕人知道蛙儿岗兄妹屋的事情,就想了想说,“要不,我看奶奶家的葡萄好,明年我们一旦有了自己落脚的地方,想栽两棵葡萄。”

    铁栓抄起铁锨就去想去压葡萄藤,刘奶奶拦住他:“这葡萄藤是春天压条的,你现在干什么去,从小娇惯了,一点不知道农时节气。看人家大水多稳重。”

    铁栓臊不搭的,瞟了花儿一眼。见花儿没听见似的,才放下心来。又听奶奶夸大水稳重,心里不太是滋味。

    两个人去布衣店取了棉花布料,又买了二斤黑面花了20文,然后向回走,花儿瞟了一眼大水,说:“听见了吧,刘奶奶说你稳重。”

    “我本来就稳重,世人皆知。”大水说。

    “可我怎么看你全像坏蛋。”

    正文 049人圆心圆中秋节

    两个回去后,花儿先算了算钱,还剩1007文,情况比她想得要好一些。然后又摆弄布料棉花,算计了半天。

    备办这些布匹棉花,即使在一般百姓家也算得上是大事情,算来算去得把一年的进项花销全算进去才敢买一些,花儿一次性地就备齐了,虽然只花去了大部分的收入,可是她也骄傲得很!何况10文钱又得了那么多的大布头!

    但是她也发愁,这一个冬天的粮食,究竟怎么办?

    好了,今天八月节,大喜的日子,别想这些,尽量得过个好节,让大水哥高兴!花儿对自己说。

    这时已经日近中午了,两个人简单做了饭吃了,一起去采集。

    今天又收集了多半盆狗奶泡子,用大坛子酿了。这期间又酿了两坛酒,一共五坛了,比预想的多出了一坛,就又多了一份希冀。

    蝉蜕、螳螂籽、青蛙已经全消失了,他们就以捊草籽、割野菜为主了。晚上可以下坛子捕泥鳅,也是越捕越少了。这些天来,大水一共捕了三十斤多斤泥鳅,除了有时炖了点解馋外,其余的全晒成泥鳅干了。

    他们回来吃中饭后,大过节的,不宜动针线,正当花儿觉得没有什么事情做的时候,大水让她拿着几个面袋子,跟着他走。

    大水说,花儿,今儿个哥给你个惊喜!

    高粱米小米什么的,已经放到罐子里,因此,有了几个可用的面袋子。

    大水出了兄妹屋,爬坡向西北方向走,领着花儿奔向北坡。

    花儿一边跟着走,一边不时拽一下大水哥的后襟,“大水哥,我们干什么去啊?”

    “忘了哥答应你的了?”

    “什么?”

    “你说什么?”

    看着大水哥的样子,花儿一下子想到了,大水哥曾经说到粮食。

    “大水哥,你是说粮食——”

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    “对喽,花妹真聪明。小点声,要不,粮食就跑了。”

    花儿还真信了,果然,悄悄地跟着大水哥向前走。

    大水暗乐,果然一个傻妹子,让他糊弄得一楞一楞的。

    白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。该收的要收,该种的要种。

    是啊!现在就是大水要收获的时候了。两个人到了北坡,大水问:“花儿,你说这是什么?”

    他指着像牵牛花的样子的植物。

    花儿先四下里找一找,这地方她来过无数次,从来没发现粮食。听到大水哥问她,她刚要随口回答是牵牛花,又觉得这不是不太像,以前她从来没注意过这个。

    “哥,粮食到底在哪啊?”

    “哥当然不会骗你,你仔细找。”

    花儿再次打量四周,树叶红遍,草色青葱,野菊怒放,可就是找不到可以吃的东西。

    “哈哈哈,你光注意地上了,没想到地下。”

    大水用铁锨把假牵牛花的根挖出来,团团,块块,簇簇的,露出了土层。

    “哥,这是啥啊?”

    “这是野山药。”

    “能吃吗?”

    “当然能吃!这就是我们的冬粮,哥盯了它好长时间了。这个冬天有了它,我们就能扛过去!”

    “哇,太好了!”粮食可是花儿心头的大病啊,激动之下,她高兴得又跳又蹦。

    整个北坡有不少野山药,当初大水没认出来的时候,也没注意,后来才发现,这是一个天然的粮仓啊。

    大水哥挖了又挖,花儿拿着袋子跟着拾与装。挖完的时候,天色已经傍晚。

    满满的三袋子野山药,放在前面。两个人休息一下,大水哥笑呵呵地站在那里,花儿随便地坐在草坡上。

    蛙儿岗已经树叶如染,很多树叶变得一片通红,晚霞燃烧着,两个人身披红衣,好像也灿烂在晚霞里……

    花儿先是坐着,笑着,突然轻声抽泣起来,吓了大水一跳,忙问花儿怎么了。

    花儿突然跳起来,狠狠地捶着大水:“你为什么不早告诉我啊……我为了冬天的粮食,操了多少心,我整夜整夜的睡不好……”

    花儿捶打着他的大水哥,哭得泪水涟涟。

    大水被她哭得鼻子也有点发酸,心想也许这次玩笑开大了。他早知道这里有野山药,可是一直想给花儿一个惊喜。可是粮食的压力毕竟太大了,怪不得花儿这样地哭。

    花儿又想起了什么,又踢打着大水哥:“你还骗我,说是粮食会跑,山药又不是人参娃娃,会跑吗!”

    野山药三百多斤,大水背了几次。中间花儿抹了眼泪,看大水哥背完了,还仔细地看看地上野山药都没有没有剩下,她一定要颗粒归仓,

    中秋节是团圆的日子,因为是今天在北坡挖的山药,花儿就把北坡叫做团圆坡,他们从兄妹屋去北坡走过的小路,花儿叫它牵牛花小路,野蜂窝就在左边附近。

    花儿又一下子取了两个浪漫的地名。

    中秋,人们吃月饼,讲究个圆圆满满,他们舍不得买月饼。铁栓今天送了月饼,但花儿没收。这个地方,还讲究吃糖饼,花儿与大水也没这个条件,就把专门买来的黑面包了一点点蜂蜜蒸了,也算是个团圆饼吧。蜂蜜是他们第一次被自己享用。

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    按花儿的意愿,晚饭拿到荷花湾来吃,饭食上,也就是切好的了蜂蜜黑面饼,加上烀了新挖来的野山药。

    饼里带着蜂蜜的沙甜,野山药有点涩,将来掺在高粱小米里,涩味就会淡的。有了这三百斤山药,这个冬天,会好过好

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