天气热起来，华徵又上了趟县城。
锅子已经没那么好卖了，虽然那味道香是香，可底料换来换去也不过就那几样，吃多了大家的新鲜劲儿过了，也就没那么火爆了。
加上天气热了，大家也不愿吃那么辣的东西，这几天销量已经开始下滑。
且对手锦雀楼在最近推出了不少新菜品，生意又渐渐上去了。
白玉楼虽然也推出了几个菜品，但是样式不如锦雀楼多，也没有锦雀楼厨子那样的本事。
白老板早就着急了，只等着华徵来商量商量对策。
虽然一开始他对华徵是持怀疑态度的，可这么多次的接触，他已经发现，这个姑娘脑袋里装的东西可不简单。
虽说没有开过酒楼，可那些想法，那些理念，竟比他还要成熟。
点子也多，办法也不拘一格。
好几回还帮白老板拿过主意，教他如何去卖，对，她说的是销售，营销。
不过那些法子是真的有用，这段时间白玉楼的名声，真是比从前最辉煌的时候还要响亮。
所以这回华徵一来，他就拉着她，把近况跟她讲了，看她有没有主意。
华徵倒是不着急，仿佛早有预料：“锅子本来就合适冬天吃，现在天气越来越热，等再热一点，只怕销量还会更下降。所以目前有两个办法，一个是能弄到冰，可是要源源不断地弄冰，也难。还有一个就是推出新的菜品。”
白掌柜想了想，“如果需要冰的话，白玉楼倒是有
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