安排卡车，欧家、守家都有餐饮： 【顾客吃饭当然要好，不能白白流失。必须安排妥当人手，欧渔民全权办理】 1943年凤仙花唐人街： 【远没21世纪繁华。却很明显华裔聚集地，满大街各类方言。早期建筑，裸露红砖房，外墙罕见涂水泥。若高层建筑，常有外置紧急逃生梯，黑色油漆金属材质】 这楼梯很有趣，看了以为悬挂外墙： 【胆子小若上去，多少心慌脚软。逃生梯连每1层窗户。有华裔干脆扩大窗框，装木头门。更有细心的，做个木头牌刷白漆，红漆写外邦字：紧急出口】 十字路口临街建筑，外邦人厂家最爱： 【当然必须店铺同意，给使用费。若华裔代理商，那好说。外墙挂几个大幅手绘海报：食品、家居、香烟、汽水…诸如此类，通常画个外邦美女。典型20世纪早期风格，唇红齿白、细眉烫发，中长裙配高跟皮鞋。手里捧个大面包，旁边几行外邦文字：好吃，每日必须，孩子早餐…等等】 有华裔店铺舍得银子： 【高层建筑底商开餐馆。上下街坊事先沟通，为啥？若街坊不同意，譬如影响休息、扰乱清静，还就不能挂】 华裔有自己规则法理，若商量到位： 【好大1个霓虹灯招牌，上限3层天花板位置，下限1层天花板，牢牢悬挂建筑外墙。天黑通电，闪烁五颜六色，那叫场面。再用灯泡作酒瓶、食物形状，离着好远十分醒目。搭点中国轻音乐，瞬间勾起食欲】
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