名门贵妻:肥女二嫁高冷夫

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第55章 艰难的抉择
    锦绣按照二妮的指导,学着她之前的步骤,把盘子里的生肉丸一个个地放到油锅里。

    可因着她是新手,不熟练的情况下再加上热烘烘的油温直往手上熏,锦绣的动作较二妮要慢了不少。

    待一盘肉丸都下锅后,锦绣秉着的呼吸才慢慢吐了出来,露出个放松的表情后,轻轻地抬手擦了擦额头上的汗。

    肉丸子在油锅里翻滚,锦绣满眼都是新奇。其实这厨房里发生的一切对于她来说,都是很新奇的。

    她从没有见过厨子们是怎么做菜的,不知道一道菜的背后需要经过这么多的程序。

    从挑选食材,到清洗,到切剁,到下锅,每一步都需要格外地注意,只有这样才能做出一道完美的菜肴来。

    尽管锦绣很是用心地依着二妮的步骤炸肉丸子,可是因着她之前将丸子下油锅时拖延的时间有些久,锅里的丸子出现了一些小问题。

    有些丸子已经炸好了,而有些丸子却还差许多。锦绣想着将炸好的丸子一个个地挑出来,可颇不熟练的她有些手忙脚乱。

    待所有的丸子都被打捞出来后,锦绣沮丧地发现竟然有一半都炸焦了。( )原先还能勉强看看的肉丸子,眼下和二妮炸的那盘金黄灿灿的对比起来,简直是差太多了。

    “二妮,这肉丸子焦了该怎么办啊!”锦绣皱眉道,扔掉就有些可惜了,可是看起来又不好吃。

    二妮看了看盘子里颜色不一的肉丸子,笑着安抚道:“没事,待会儿还得下锅加水煮呢,焦一点不怕。”

    锦绣听到接下来还要下锅煮,顿时松了口气,若是这丸子浪费掉了,她会很心疼的,毕竟是她亲手剁的肉馅,亲手炸的呢。

    苹果看了看二妮炸的肉丸子,再看看自家小姐炸的,暗想着果然正规的厨子做的东西就是不一样。

    小姐炸的那盘子肉丸子,有些已经不是一点焦了,简直整个都是黑色的好吧。不过怕打击到小姐的积极性,苹果还是默默地在一旁为她加油。

    炸好的肉丸子沥干了油后便要下锅煮了,加上葱姜和酱油,满上水,盖上锅盖,这道四喜丸子便完成了一大半。

    二妮捏的肉丸子和锦绣捏的肉丸子是分开来煮的,至于苹果捏的,已经被锦绣一起炸了,自然也归到了她的锅里。

    对此苹果倒是有些遗憾,她感觉自己捏的

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