香,真是美味极了。一盘筒子鱼才上来就被四人分挂了个干净,田阿花提议再来4盘,一人一盘才好,田二柱子热烈响应,被田大一人敲了个栗子,下面还有好几道菜呢,都尝了再添菜也不迟。现下虽已不是上好的时节,但赏秋游客依然很多,客栈所有菜肴又都是现做,一道一道的上让人等得特别着急。田阿花衔着筷子头,目不转睛的盯着上菜的小儿,看到不是自己这一桌的就狠狠的咬筷子头,田大看得哭笑不得。忙让小儿送上道冷盘脆藕,不然自家小姐估计得把筷子吃了。
第二道麻鸭卧雪上来的时候,田大感到自家小姐眼里放出了绿光。田阿花从菜开始往自己桌端来,就开始流口水,深咖啡的的鸭子趁在雪白的蛋清上,油炸后的香味一阵阵的往鼻子里飘,口水啊。剥开鸭皮,内层浅红透白,吃到嘴里香酥可口,外焦里嫩。不同于上一道的清淡,这道菜麻辣咸香味道做的十足,吃的那个过瘾。
第三道出乎意料,老鳖靠河沿本以为会是南四湖出名的甲鱼菜,没成想原来是类似地锅鸡的地锅鱼。土豆炖乌鱼,周围贴了一圈的锅贴,锅贴的一大半放在鱼汤里煮,吸收了鱼汤的香味,咬在嘴里吱吱作响,香腻可口绕舌生香。田大实在看不过去,连着自己的锅贴都送给了田阿花,惹得田二和柱子一阵的抱怨。
到了第四道,四人已经吃的差不多了。这第四道的八宝元鱼汤才是闻名的甲鱼菜肴,元鱼混着金针菇、笋片、木耳等炖汤,汤鲜肉烂,口味醇厚。这一顿三菜一汤,四人吃的心满意足。
下午吃的太撑,只是在岛上逛了逛传说中天师墓。传说曾有一位张天师,上达仙境,下通鬼神,有莫测之能,建了不世功勋,后世就葬在了这湖中小岛上。说是墓,其实更像个祠堂,祠堂的柱子和墙壁上留下不好文人墨客的诗词,田阿花看着画的乱七八糟的墙壁,有一种留下“在此一游”的冲动。应景的买了几张驱邪避灾的天师咒符,四人便折返回了客栈休息,准备养足精神,明天去看闻名的几万亩荷花荡。
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