，“不过好些东西要问王师傅，以他说的为准。这些都够你买的哦，我看买东西的时候我还是跟你去，厂里给他们交涉好就行了，酒窖开挖修建以及酒灶等有王师傅看着建就没事。”
于是，张清阳把厂里的事给王师傅、杨小宝和施工的工人交待清楚后，就带着赵翠香到处跑购置酒厂所需的物资，整整跑了十来天，才把所有要的东西办妥。张清阳、赵翠香人都瘦了一圈，赵翠香也比以前黑了些。
又过了一个多月，酒厂才终于冒烟了。
张清阳没有请客。只有张文山、杨世芬以及村里几个上山干活的人来看张清阳烧燃第一灶煤火。
开始，张清阳为了要懂酿酒的工艺流程就经常守着王师傅和徒弟从秤苞谷出来到泡、煮、捂厢、入窖一直到把几个窖池装完，捂一个星期挖出来上酒蒸子蒸，再通过冷却器烤出酒来，他心里才踏实了。那些酒糟除了留少部分作跟厢作配糟外，其余就跟蒸脚水一起喂猪了。出一次酒，就要新煮一次粮食，这样就一天也没有空档了，天天都有酒出来，酿酒的流程就正常了。
村里人闻到酒的香味都前前后后跑上山来看，张清阳、赵翠香一高兴就让来的人都能尝到一口酒，大家喝了酒一抹嘴都说酒好喝，有些人来尝了就买了回去喝，头几天酒一出来就被村子里的人买完了。
张清阳、赵翠香欣喜不已，每天都笑迎山下来客，酒灶里的煤火都在呵呵地笑哦。
可是，过了不久，村子里的人基本上要买的都买了，再上门买酒的人就少了。这倒不是说张清阳的酒出了问题，他的酒大家都说好，那是村子里的人打回去的酒要十天半个月才喝得完，而张清阳的酒厂是每天都有三百斤粮食的酒流出来，不到一个月，张清阳的库房里的十个大酒坛都装满了。张清阳无法，又去买了十个酒坛回来，但是十个酒坛也只能装四千来斤，要不了多久又要装满。
(本章完)
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