千娇百味:娘子尝一尝

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第209章 看家本领(2/2)


    这下子,秦寡妇是真的不高兴了:“头先儿我去取东西,反正你也是闲着,为何不先把水烧上?偏支使我!”

    “为何?因为我是东家啊!”

    薛灵镜笑眯了眼,趁着赵庭芳和梁狗儿不注意,却使劲冲她翻了翻眼皮:“辛苦秦姐姐了。”

    “真烦人。”

    秦寡妇半点不客气,叨咕了一句,蹬蹬地跑去后厨,果真烧了一小壶滚水来。

    薛灵镜便将那竹筐里的东西一样样取了出来。

    是一个个儿只有巴掌大小的瓷瓶,里头盛装的也不知是甚么物事,一拔开瓶塞,扑鼻的香味立刻飘散而出,或清淡,或甜蜜,赵庭芳、梁狗儿以及站在桌边的金宝,当即忍不住吸了吸鼻子。

    “是什么,这样好闻?”

    赵庭芳满面惊喜地望着薛灵镜:“是薛姑娘特地为咱们那园子准备的吗?”

    也不知从什么时候开始,只要提起那园子,他必然很不见外地称之为“咱们的”,这意思,大抵也就是没把薛灵镜当外人。

    “是特地准备的。”

    薛灵镜点点头,含笑道:“赵公子你应允了我三成利润,我虽替你找来的厨子,又拟定了菜单和菜谱,却总是觉得自己做得少了些,不好意思大喇喇地从你那儿分钱。所以,我就预备下这些,你先瞧瞧合用不合用。”

    言罢,她便拣了几只小碗,将瓷瓶里的东西倒了出来。

    第一碗是碧青的粉末,其余的却都是果酱一般的物事,紫红、粉白皆有,光是色泽,瞧着便叫人喜欢。

    薛灵镜拎起水壶,将滚水一一注入碗中,那各异的香味便立时嚣张起来,满屋奔窜,沾染上人的衣裳、脸颊。

    “不知道这算不算是一种特色。”

    薛灵镜将几个碗都推到赵庭芳面前,微微一笑:“说它们是茶汤也使得,是糖水也使得,餐前餐后皆可饮用,赵公子尝尝,这一碗,是柏叶磨成的粉,就叫做柏叶汤。”

    赵庭芳早就耐不住性子,忙端起来抿了抿,那股子清香味,登时长了脚似的,从唇齿间直入脏腑。

    “这三样,是蜜樱桃、茉莉汤和梅卤汤。”薛灵镜将另外三碗也递了过去,赵庭芳一一试过,眸子亮如夜晚繁星。

    “我从未喝过这样美味的茶汤。”他一脸诚恳,认认真真地道,“这些茶汤甜而不腻,叫人齿颊留香,饭前开胃,饭后醒神,镇上的酒楼我也吃了个遍,这样的东西,却还是头一回尝到——薛姑娘,你真是个了不得的人。”

    薛灵镜弯起嘴角笑了。

    怎么说呢?这也算是她的看家本领吧。

    从前做私房菜买卖时,这几种茶汤,就算是她最大的特色。茶汤并不收钱,根据季节来作调整,当真是别处买不到的东西,时日一长,在城中很有名气,不少前来吃饭的人,都是专门冲着这几味茶汤而来。

    这茶汤,在以前她生活的年代那般受欢迎,如今,她虽不能再做私房菜买卖,却也不想它们就此被埋没。

    “现下只有这几种,等到了秋天,咱们可以做玫瑰汤、桂花汤,到了冬天早春,还有梅花做的暗香汤。这些东西交给别人我不放心,横竖我也不忙,往后便还是我自己来做,每个月,赵公子只消打发人来取就行。”

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