“就是吃进去的感觉啊……姐姐的菜,虽然好吃,但是没有哥哥做的菜让人觉得温暖呢!”明直一脸天真地说道,“虽然吃了姐姐的菜也会觉得好幸福,好美味,但是,还是不一样的……”
明直说着,挠了挠脑袋:“哎呀,我也说不清楚啦……总是就是不一样……”
而一旁的云溪,却是从最初的愣怔,变为恍然,最后则是又一次的愣怔。
她知道明直的意思了,明直说的感觉,应该就是食师在菜肴里包含的感情……
但也正是因为明白,云溪才觉得怅然若失。
“溪儿,我们的菜里,除了味道和营养,还应该有情感。做菜要用心去做……对食材的感恩,对菜肴的期待,这些感情,都会促使着你用敬畏的心去对待食材,满怀憧憬和热情地去做这道菜……没有感情的菜,是不可能有好味道的,没有感情的菜,甚至不能算是一道菜……”
那是云溪第一次握起菜刀时,她的爷爷,那个做了一辈子菜,为千千万万人做过菜的老人,曾经说过的。
在爷爷看来,菜肴最重要的不是味道也不是营养,而是厨师那颗想要给人们带去快乐和幸福的本心。
有了这样一颗本心,厨师就自然而然的就会有职业道德,不会l费食材,不会恶x竞争,更加不会为了赚更多的钱而使用有损人健康的调料和食材……
当初的她,也是抱着这样的一颗本心学习厨艺的。
只是什么时候,那颗单纯的本心,就有些变了味道了呢?
是在一场场的比赛中起了好胜之心?还是在大家一次次的赞美中失了本心?
她最初的梦想,只是想为世人带去美好和幸福不是吗?
或许是因为云溪的神se太过飘忽,一旁的明直有些紧张地又补充道:“姐姐,明直最喜欢姐姐做的菜了……以前,以前姐姐做的菜也有哥哥做的菜的那种感觉的……姐姐,以后你也再给明直做那种菜好不好?”
云溪愣愣地看着一脸纯真的明直,突然展露了灿烂的笑:“嗯,好!”
失去了本心,再拾起就好,自己竟然还不如一个孩子想得明白。
这不过是一个小cha曲,但对于云溪而言,却是一次心灵的升华!
或许是因为开朗了,云溪一下子就爆发了许多灵感!
在吃了早餐之后,她埋头就进入了书房,鼓弄起她之前就一直想要做,却没有做的事情。
王轩推门进入时,便看到云溪在那书房里奋笔疾书着什么。
“溪儿,在写什么呢?”王轩手上端着用他珍藏的上好的弥虹茶,笑盈盈地走了过来。
完全沉浸在自己的世界中的云溪乍一看到王轩,一时间还没反应过来。
随后,她站起身,回以一笑:“没什么。子车,什么时候来的?”
“刚来不久。”王轩把茶盏放在桌上,向云溪那边推了推,“尝尝,这可是我们这儿少见的上好的弥虹茶。”
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