美食老司机

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第六章 这才叫鸡(2/2)
,鸡胗以它清脆的口感,柔韧的质感,颇受街头巷尾的烧烤摊的青睐,引起食客络绎不绝。

    可这次不同往日,七彩山鸡可谓才天地之灵气,受日夜之精华,老头精心呵护下,有在纯天然,纯绿色无污染的山谷内长大,和野生的食材,并无二致。

    相对于那些用饲料的食材,野生食材因为其生长时间长,生长速度慢,积累了更多的营养,口感和营养价值方面,都是甩市场上那些食材九条街。

    食肉不知肉味,在当下这个时代,是存在的,很多时候在市场上购买的肉类,吃起来,压根就没有肉该有的味道。

    这是商业发展的不可避免的问题,为了提高生产率,往往食材的生长年限,营养价值,都大打折扣。

    比如猪肉,纯农家饲养,喂猪草,喂糟糠,长得自然就慢,一年到头十二个月,长个一百五六十两百斤,已经算是养的好的了。

    而市场上卖的猪肉,喂饲料,狭小空间养猪场,一个养猪场几百头猪一起养,耗时三五个月,一头猪能够长个两百斤,如果长上一年,那得三五百斤上去,那肉质别提了。

    身在此山方知味,王明拥有食神之舌,食神字嗅觉,此时美味对他的刺激,是千倍百倍的敏感,好的更好,拥有更爽的体验,坏的更坏,的中毒,极端一些,未必就不是什么好事。

    此时此刻,王明吃的心满意足。

    呼呼!

    吃完撸串儿,王明鼻子微微一动,鸡肉香味夹杂着桂花香,飘逸在空气之中,浓浓的化不开。

    “鸡肉,好了。”

    王明迫不及待,老头自然是配合的很好,早就吩咐佣人,准备好碗筷两双,候在一边。

    打开砂锅盖,食物的清香飘荡的更远,黑色土狗都呜呜的叫起来,一脸委屈的模样,摇尾乞怜,想要吃鸡,可怜巴巴的望着王明和老头。

    可是,它的期待终究会落空,两个吃货此时关注的重点在砂锅里,完全没有看到它的表现。

    “好了,开吃。”

    能吃东西,就不一个吃着东西还瞎的人,铁定不是一个合格的吃货。

    王明和老头显然不是这样的人,三下五除二,开吃开吃,一人一半,多了没有,骨头从天而降,黑色土狗大黑算是得偿所愿,有了东西吃。

    可是,一上口,那味道有些不对啊,定睛一看地下,我的天啊,狗都要惊呆了。

    一地的鸡骨头,每根骨头都要的稀巴烂,里面的骨髓,软骨,骨质,被吃的干干净净。

    大黑狗无语凝烟,谁叫它是狗呢?狗改不了吃骨头,含着泪,也要硬啃下去啊。吃吧,吃吧,吃吧!吃死你们吧!

    “过瘾。”

    两个吃货,一通风卷残云,饕餮大餐吃完,王明没吃早餐,吃了半只鸡,算是八成饱。

    “这才叫鸡啊!老夫我也很久没吃过那么好吃的东西了。”

    老头这老货,可牛逼了,估计已经吃过早餐,打了个饱嗝,心满意足说道,很是享受。

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