小村官秘史

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145皆大欢喜(2/2)
、发现地下河、发现云瀑。慢慢地形成一个国家级大景区。”

    张玉屏并不是小肚鸡肠,她嫣然一笑:“宝来,开发度假村,有戏吗?”

    “我想,公路没修好,就是有再好的景观,游客也进不来啊,要是下场雨,十八弯七十二拐,那是让人望而生畏的。这二年,我一门心思在修路上。二年后,路通了,搞度假村旅游,可以做为一个课题去搞。能不能搞起来,我也没把握。”韩宝来的谋划,不是脑子一热想出来的,应该是深思熟虑的。

    “还要等二年啊?我的那班姐妹都灰心丧气了。”吴玉章娇滴滴地说,她应该有一班子姐妹经常在一起打牌、旅游、逛街、聊八卦新闻。

    “我倒是想要加快培训员工的步伐,我现在只有二千员工啊,我要是有一万员工,那还用说,一年全线竣工!唉,这二千员工,我还是七拼八凑出来的,一定要进行严格的岗前培训,我跟人武部的何应元部长签约,请他派教官帮我搞军事化管理。我是长期招员工,第二期看能不能拼凑二千人。”

    “儿子啊,你数千员工搞完这个工程,是不是又改散?你培训费不是白花了?”郭芳精于算计,张玉屏脸色有点沉闷,郭芳抢她的风头。

    “我不仅有大批员工,我肯定还有大量的机械设备,还有过硬的管理层和技术骨干成员,这些队伍经过磨练,那就具备一定的实力,我肯定要找活给他们干。我预计将来,一纵一横,肯定有大量的公路、桥梁要建,我们只要有实力,就不怕没活干。”韩宝来信心满满。

    “别人说这话,我说他吹牛皮。宝来说这话,我认为靠谱。来,我们一起干一杯。”周朝晖表现很积极,很抢眼,带头劝酒,大有东负压倒西风这这势。于是,共同举杯干了一杯。

    接下来的菜热气腾腾地端了上来,有西瓜雕花甜、水煮鱼片、白焯牛百叶、酒醉鸡……罗师傅热气腾腾又端上一个沙煲。

    韩文正吃得热火朝天,看又上一个煲,他脸上油光闪亮,有点审美疲劳:“侄子,是不是搞重复了?有了一个瓦罐药膳汤,怎么还来个汤煲?”

    韩宝来启盖,笑呵呵地说:“你们看,这是什么?”

    雾气袅袅里,他用汤匙给每人上菜,原来是高汤里,有香菇、冬笋、云耳、鸡杂、腌鹑蛋、海参、鲍鱼、墨鱼丝、肚皮、猪里脊、金华火腿……

    “这什么?大杂烩?”吴玉章在碗里吃到很多种食材,“嗯,味道好香,汤好浓。”

    “这个,我知道。这些食材互相入味,你中有我,我中有你。”周朝晖喝啰喝啰吃着,“这叫状元入第。这是有故事的。有个穷生,他高中状元。报喜的来了,没有什么给报喜的吃。怎么办?好在邻里乡亲送来杂七杂八的东西,他就煮成一大锅。嘿,报喜的人,一尝还真鲜。因此,多种食材做成的菜,就有了一个好听的名字状元及第。”

    韩宝来笑道:“我为什么做这个菜呢?一来,我们买的食材确实种类繁多;二来,取吉祥之意。祝各位前辈,都步步高升,状元及第。我敬各位前辈一杯。”

    喝完这杯,罗师傅端上一盘松鼠桂鱼,嗬,鱼肉给切得松子大小一块,油炸之后,现在全部凝固成小块,金黄喷香。每人可以用筷子拉下一块,吃起来酥软脆香。张玉屏指着这道菜说:“这道松鼠桂鱼,是今晚的压席之作。我可以给你打九十九点九分了。”

    吴玉章俏眼生媚,娇滴滴地说:“玉屏妹子,现在下结论为时过早,还有好几道菜没上呢。”

    “哦,宝来啊,今天的厨艺是不是在吴阿姨指导下,升级了?”

    “我可没下厨。”吴玉章脆生生地说,“宝来和罗厨师联手打造的。”

    “对。张——妈妈,是罗厨师的手艺,我的创意,我们携手打造的。我们一加一,应该要大于二。他的刀功、火候、调味、勾芡、雕花,我是望尘莫及的。我当然加进了我的灵感,我怎么想,罗师傅就怎么做出来了。只要我想得到的,他能将梦想化为现实。罗师傅了不起。来,这是张妈妈最家吃的甜,我给你盛。”韩宝来怕张玉屏没面子,赶紧讨好她。张玉屏果然笑容灿烂了:“宝来这质,那是年轻人的楷模,学什么像什么。爱学,好学,钻得进,学得到精髓。”

    罗师傅听韩宝来如此夸他,脸红得脖子上:“小韩,真了不起,他是化腐朽为神奇。真的是眼光独到,接下来,还有一个东坡肉,我哪里敢做这么油腻的菜?他就让我大胆地做。你们一会儿尝一尝,色香味形俱全,可以打满分。”

    说着,吴阿姨端了上来,揭开盖碗,哇,所有人惊呼起来,原来菜碗里的扣肉,切得四方,一共十块,扣肉面子那是红亮,上面浇了一层汁,更是光鲜,上面一层蒸汽,肉香扑鼻而来啊。

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