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原来我的使命是这个啊,无聊的神明,不过来到这个世界倒是比地球上好玩多了。
飞龙回忆录秘本
“你确认是这个任务吗?”王飞龙一脸的道头彩的样惊喜的问道。
“当然,但是人类,假如你用古怪和低劣的食物让我品尝的话,我会让你一辈后悔的!!!”
nv神对于王飞龙的惊喜感觉到迷h不解,立即加强语气嘱咐道。
古丽安娜nv神这个时候很疑h,对以这个任务她认为是不可能完成的,倒不是说她会糊弄王飞龙就算是好吃也说成难吃,这个是绝对不可能的,王飞龙身上的自然神力的波动很明显,冒着声名狼藉的危险欺骗一个凡人?这样的事情绝对不可能的。
但是作为众神最ai好享受的一位nv神,她的舌头可不容易满足,当年就算是半身人最高明的大厨做的最得意的名菜都勉强的让她吃的满意,现在大陆的饮食她已经不抱希望了。
“伟大的nv神殿下,吾有个小小的问题,不知道是否可以得到您的回答。”王飞龙对于这样的陌生而且实力强大的神明一类的人物说话都是那种一本正经的口气,这是他的伪装,但是不可否认这样的效果很好。
“只要能回答的我自然可以满足你的要求。”看样这个nv神还是蛮吃着一套的。
“不知道伟大的殿下喜欢什么口味的菜肴?是清淡,辣的,甜的,酸的,是喜欢鱼类还是贝类?”
询问客人的籍贯可以判断的对方的饮食习惯,然后做出合适的饭菜,不然你给你个喜ai吃山西面条的老醯(这个字读西)儿上江浙的清淡的菜肴或者是一些螃蟹鱼翅一类的东西他们真不一定喜欢,可能上千的海鲜对于他们来说不如一碗地道的刀削面所以给山西做菜多放醋是很正常的事情。
王飞龙也是其地老手了。味道是千变万化地。没听说一个菜可以让所有地人都喜欢地。总有喜欢地味道和厌恶地味道。指望随便做一个菜别人就能喜ai那纯粹地臆想罢了。
“唔?你倒是个很细心地人啊?难道你是个厨师吗?为什么和当年地那个半身人神厨问一个问题?”
nv神对于王飞龙地专业开始感兴趣了。一个懂得问这样问题地人要说他对于烹饪不懂未免有些装b地嫌疑了。特别是在这个烹饪落后地世界懂得这个道理地少之又少。
这下轮到王飞龙吃惊了。原本对于半身人这个种族地烹饪他是没有看得起地。因为从蛛丝马迹地遗留和现在地烹饪地水平来看对方地实力也就是一般般。了不起16世纪意大利地水平。看样自己低估了。起有18世纪法国菜地实力了。
“恩。我比较喜欢偏甜酸地食物。而且喜欢鱼类。但是我讨厌鱼类地腥气。当年那个神厨做地煎鱼虽然味道很美味。但是有一丝丝地腥气但是被掩盖在鲜美地调味里面了。你要是无法超越他地话还是不要做了。”
王飞龙微微一笑。自己地实力和对方比较起来或许在火候和调味上区别不大。但是论起调味品地数量以及粗加工地技术来说。对方和自己有着巨大地区别。知识地不对称就是如此。
王飞龙告辞回去准备了,对方要求是海鱼,海鱼里适合糖醋这个菜肴的鱼不多,因为要求海鱼所以鲤鱼是不能用了,选择什么鱼类就是个问题。
鲟鱼?不不,鲟鱼虽然是好东西,但是鲟鱼才是最好的,鲟鱼本身的鲜美就很大不适合与糖醋这样激烈的味道搭配。
王飞龙考虑很久,鱼类从形状来分有j种,梭形鱼,碟形鱼,圆柱形鱼,带形鱼,这个说法不太科学,属于烹饪内部划分的。
梭形鱼的代表就是大h花鱼鲟鱼鲨鱼一类像梭一样的身对称的鱼类,河鱼里面鲤鱼,c鱼等等都是,这种鱼一般都很鲜美,但是海鱼这种鱼味道很腥,特别是食r的海鱼大多都是,要想去除他们的腥气就需要花大力气,而完全的去除了后鱼的鲜美也没了。
所以要是单纯的鱼类而言选择在江里的鲤鱼是最好的糖醋鱼的选择,越大越蹿急的越好,因为蹿急的水流让喜欢逆水的鲤鱼r质的弹x和口感无与l比,现在地球上h河鲤鱼渐渐稀少了可惜了这样一道名菜的消失,王飞龙原本打算用红加吉鱼也就是真鲷来做这个菜,可是居然没有,王飞龙想了想也对,这个东西在印度洋和太平洋有,像这个维度的海洋是不可能有的。
圆柱形鱼的淡水鱼代表就是h鳝和泥鳅一类的鱼类,而海水鱼则毫无疑问的说鳗鱼,基本上能吃而且又美味数量又足够的圆柱形鱼就这么三种。
h鳝和泥鳅就不用说了,鳗鱼是个很适合烧,烤,炸,煎,煮,蒸的鱼类,最好的做法就是红烧,圆柱形鱼的一大特点就是鱼p富含胶质,比起猪p的胶质圆柱形鱼类的鱼p的胶质虽然也是富含胆固醇,但是这种胆固醇不但不会引起心脑血管的疾病反而能预防动脉y化,因为鳗鱼这样的鱼类的胆固醇大多都是高密度蛋白质,而不是能依附在血管上的低密度蛋白质但是最关键的是这样的鱼p配合上红烧的技法味道之美乃是红烧菜之冠。
鳗鱼是个很奇怪的鱼类,他不分公母,在密度大食物少的时候他是公的,而反之就是母的
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