平或者陈安来帮忙做了，楚双双暗暗腹诽道。
虽然楚云还是不明白楚双双在干啥，但是看着姐姐那愤愤的表情，还是明智的闭了嘴，不再说话，只是蹲在一旁安静的看着忙碌着的楚双双。
在搅拌了大约几百次之后，楚双双发现奶的方漂起了一些白色的半固体，心知这程度差不多了。然后用筛子捞出白油，控了控水分，准备进行下一步。
楚双双先把自己灶台生起了火来，然后将白油倒入锅。这时候火候很重要，不能太重也不能太轻，要用温火慢慢熬炼。楚双双一边熬着，一边用勺频频翻着锅里的白油。看着锅里的情况，还往里加了一把“阿木苏”。所谓的“阿木苏”并不是什么高大的东西，其实只是加了牛奶的小米粥而已。不过这“阿木苏”的熬制也是有讲究的。先小米洗干净，加水烧开。大火煮了大概半刻钟后，赶紧抽出柴火，转小火慢慢又煮了一刻钟左右，直到水几乎蒸发掉。然后加入牛奶，小火继续煮了半刻钟左右即可。实际真正的“阿木苏”还要加奶酪，楚双双嫌麻烦，给省略了。虽然不知道会不会影响效果，但是无论如何先试试吧，算黄油不成功，这样煮出来的“阿木苏”味道也是棒棒哒！
把阿木苏一起炼，其目的是为了吸取白油的水分。炼过的阿木苏称为黄油渣，但是因为味道较酸，楚双双暂时没有用它做什么的打算。好像蒙古人是加茶饮用的。
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