她也一路心绪繁杂,有种不出的感觉,身边真少了这么聒噪的人,还有些不习惯。
茶区
气微阴,一眼望去,山顶云雾缭绕,满眼绿色,一层层的蜿蜒而下。
老炒茶人叔带着冯林音到茶区看一看,指着一块新种的茶园,心疼道,“这就是去年咧,高温射死的茶树咧,后面补上的。”
婶子背着采茶篓下山叫着冯林音道,“音音一起回,到家里歇一歇!”
这几气可能变一变,连太太(太奶奶)也加入到采茶队伍中,太太一个人顶俩个采茶工。
采茶工还是往年在西南地区,包来回车票,每管吃住,一多少工钱雇来的。
冯林音凝重听着点头,看着房间里萎凋的茶叶,如果下雨茶叶的质量会大打折扣,“娘娘(第一个三声,第二个而声)能不能到别家先借几个人用用!”
“不能行咧,都在做工啦!”婶子烧着菜,“都是白采,晾,晚上炒,一最多睡三四个时。”
中午叔婶太太一桌吃饭,“多吃点,你最爱的梅菜扣肉。”
冯林音谢过,饭毕,恰巧叔有一部分茶青摊晾的差不多,可以炒制。
叔洗净双手,自然晾干,坐在锅前,一边翻炒茶一边唱着黄梅戏,还穿插讲着这是什么炒法,抖、搭、拓、捺、甩、抓、推、磨、压、荡、扣、扎。
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