有人说,现今社会,厨房不再是女人的专有领地,新女性应该突破厨房的禁锢。于是,有相当一部分女子在择偶的时候,要先发制人地说,我不会做饭。接着,又问一个问题——你会不会做菜?这样的新女性吓倒了不少人。其实,只要两个人相爱,谁为谁下厨或者两个人都下厨又有什么必然的规定呢?幸福生活在哪里?就在平淡生活的油盐米醋中,为所爱的人做几道好菜,就是一种幸福。
有一个女孩子的父亲不经常下厨,下厨必做一道菜——鱼香茄子。她不明白,母亲为什么那么喜欢,每次都要吃个底朝天。
不过,父亲做这道菜确实拿手。一整个的茄子不切开,把它蒸过然后在炭火上烧熟,直到茄子皮焦黄焦黄的,煞是好看。接着,把茄子切成很多小块。但刀不能切到底,要保持茄子整个的形状放在盘子里。最后,把事先调好的汁,滚烫的,浇到茄子上。一眼看过去,红红绿绿间好像卧着一条美丽的鱼。不但好看,而且好吃,入口松软,唇齿留香,真还有鱼肉的味道。
女孩子知道好吃,但绝对不会去学,父亲做的时候她根本不想挨近看有什么秘诀。她甚至奇怪,为什么父亲有心情做这样麻烦的菜。她是现代女性,信奉的是男女平等,视做饭为洪水猛兽,宁肯不吃也不做。因为这些,她被大家怒斥为女权主义者,男友和她也经常因此闹点别扭。
那一天女孩子又和男朋友吵架了,起因就是做饭问题。她懒散地坐在沙发上看电视,男朋友不停眨眼示意她去帮帮厨房里的母亲,她故意视而不见。几个回合后,男朋友忍无可忍,大声责备她:≈quot;从没见过像你这么懒的人!≈quot;她也火冒三丈,一字一顿地回击他:≈quot;现在你看见了。你后悔还来得及,我告诉你,我就是不做饭,现在不做,以后也不做!≈quot;
男朋友正准备拂袖而去,被听到动静从厨房里出来的母亲拉住。
母亲让他们坐下,清清嗓子,给他们讲了关于鱼香茄子的故事。
那是20多年前,父亲和母亲刚刚结婚。母亲是个很能干的女人,风风火火,不但工作上干得有声有色,而且家务事也样样来得,尤其烧得一手好菜。父亲简直是过着衣来伸手饭来张口的少爷生活。所有人都羡慕父亲,说娶到母亲真是一生的福气。
有个周末,家里要来客,母亲忙不过来,就叫父亲帮忙递递菜递递碗什
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