识多久,便主动从“楚先生”改口成“小楚”了。
楚慎闻言便淡淡一笑,没有说出任何回答。唐导以为这是楚慎在“默认”,于是他又向李若男和楚慎两人j待了j句,便让人领楚慎去换衣f。
这种琐事通常哪会由导播亲自包办,j乎都是随便j待给个“助手”之类的人去办即可。要不是有李若男的面子在,象楚慎这类默默无闻的新人哪会有这么好待遇。
换身衣f用不了多久,接下来的化妆倒是颇费了些时间。等楚慎换上一身雪白的厨师工作f,一边系围裙一边走回李若男身边的时候,短发姑娘那模样已明显有些“不耐烦”了。
一见到楚慎此刻的扮相,李若男便赶紧凑了过来:
“楚大哥,你这身打扮显得好帅喔!”
楚慎“嘿嘿”一笑:
“难道我平常就不帅了吗?”
“臭美!”
当小两口在打情骂俏的时候,唐导与程忠先生就站在离小两口不远处。相比小两口嘴里说出的话,唐导和程忠先生商量的事情明显正经得多:
“程忠先生,当小唐我求你啦。上期节目你那j盘菜好吃得没话说,可那个分量就稍微多了一点点。太大盘的菜拍起来不够精致,你看能不能把分量稍微改少一点点?”
“不行。”
程忠先生回答的态度很斯文,同时相当坚决:
“这种事你跟我再说也没用,再厉害的厨师也不能单做一道分量太少的菜,你知不知道按你那要求很不好掌握火候和调料分量啊?要不然照弄一大锅,等上碟的时候再换成小份的就好。”
见对方态度如此坚决,又考虑到程忠先生在厨艺领域的身份地位,唐导自然不敢再坚持什么。
这两人商量事情时,并没顾忌被在场其他人听去他们的对话。拍摄现场里除楚慎和李若男两人以外,其他人都在忙碌着。纵然有听到这两人的对话,也不会象楚李两人这般凑过来旁听。
在正式拍摄以前,唐导要与程忠先生商量的事,可不止“菜肴分量”一茬,唐导随后又提出希望拍摄一段长镜头,他觉得“这种一气呵成的视觉效果最能吸引观众眼球”。
程忠先生这回没马上回答,经验丰富的他先认真思考了一小会儿:
“这倒是好办,一台机不行你就多安排j台,从不同的角度拍。你管它长镜头本来应该是什么模样,只要你们的人剪辑功力够好,观众才不会在意什么长镜头。我看有些事小诏你根本弄错了,我程忠用得着考虑如何吸引观众注意力?向来都是由我告诉观众什么好看,什么又不好看!”
唐导在某些安排上相当执着,他不住地试图说f程忠。但程忠说来说去,总是无法接受唐导的安排。
站在一旁听了一阵子,楚慎终于忍耐不住cha了句嘴:
“按食材分量搭配调料和火候,这不过是厨艺最基本的基本功,这又有多难?!”
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