第74章 074 世界知名美食家的小老师(2/2)
“这没什么好奇怪,我们的身就是这么老实,身才不管吃进嘴里的到底是什么成份,只看味道啊。”
连程忠先生自己都说出了这种话,其余评委自然没话好说,第二次较量到此就算是有结果了。
连续输给楚慎这“外行人”两次,程忠先生的脸se自然不太好看。但他的态度倒是相当诚恳,再三感叹自己不如年轻人以后,他便走到楚慎面前一拱手:
“小伙子,今天我在你身上学到了一件事,请受我程忠一拜。”
楚慎站在原地不动,坦然受了对方一礼。
虽说事先已看到较量的结果,但当自己真正胜过知名已久的老前辈,楚慎的心情自然相当兴奋。他见程忠行完礼后便站在一旁,看起来一副略有所思的德行,他也没去多管,而是与过来道贺的李若男笑闹做了一团。
玩闹够以后,楚慎发现程忠先生还站在原处不动,但脸上却不再发呆似的,看起来反倒有话想说一般,便凑上去问了一句:
“程忠先生你有话想跟我说?”
“在楚先生面前,程某可不敢当先生一说。如不嫌弃就直接喊程某的名字吧。”
“嫌弃?”
楚慎闻言便赶紧摇摇头:
“老程你可是老前辈,我楚慎怎么敢嫌弃你啊。麻烦你有话直说吧,我这人不太喜欢跟长辈说客套话。”
“那我就直说了。”
程忠说着又向楚慎鞠躬拱手,腰弯到将近九十度,行了一个十足十的古礼。楚慎这回抱拳向程忠拱了拱手,没象之前那般坦然受礼。
据程忠先生所说,他发现自己在厨艺方面的技术水准真心不如楚慎。直到这次失败,他才发现他自己一直把厨艺看成了管理技术,错误把自己在“为大酒店管理厨房”方面的经验,以及相关工作里学到的厨艺,把自己看做拥有高超厨艺的厨师。
程忠先生说自己被自己的认知所迷h,却忽视了厨艺的最终本质--必须自己亲自动手。
等他说出“我决定从基本功开始重新学习厨艺”以后,便又再向楚慎行了个十足十的古礼。礼罢以后,程忠用双手将他的名p奉到楚慎面前,口中称楚慎为“小老师”。
楚慎回以淡淡一笑:
“叫我老师这么客气啊?”
“俗话说达者为师。何况要不是今天输给小老师你,我差点就给自己那光说不练的厨艺给蒙蔽了。全靠小老师你,我才想起年轻时追求厨艺的目标,重新激起了这g热情。凭这个我喊你一声小老师完全是理所当然的!”
楚慎微笑着点了点头:
“既然老程你这么客气,我也不跟你客套,以后我就直接叫你老程啦。我这人可是一点也不懂客气的啊,以后有需要的话我可是会直接向你开口啦。”
“没问题,当然没问题,小老师有什么用得着我的地方,请你尽管吩咐!”
程忠说着又向楚慎弯腰鞠躬,依然是那种弯腰将近九十度的古礼躬。
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