第174章 174 爆炸排骨对四季豆炒蛋(2/2)
所关注的,一共有两名选手。
其中一个选手楚慎早已认得。因为这选手正是楚慎在厨艺学校的同班同学,即那个自称“情圣”的余擎天。
楚慎不认得另一位选手,国际知名美食家程忠先生却认得。对楚慎“口f心f”的程忠先生,主动向楚慎介绍这位陌生选手的来历:
“他叫胡玉龙,以前是光州大酒店的大厨之一,现在自己在外边开了一家s房菜馆。他很有名的。”
楚慎小声回了程忠一句:
“我说难怪这位老兄一脸高傲相啊,原来在五星级酒店当过厨师。”
就在楚、程两人简短j谈的时候,高玉龙随意将玲珑玉打发开。他当着在场所有人的面前,希望玲珑玉“不要老是这样g扰厨师的正常发挥”。
楚、程两人没过多j头接耳,因为他们的注意力都在胡玉龙所烹调的菜肴上。
胡玉龙所烹调的菜肴,是一道“爆炒排骨”,是用鲍鱼汁做调味的菜肴。当这位一脸高傲冷漠表情的厨师,看到“擂主”楚慎开始品尝“爆炒排骨”时,胡玉龙脸上表情既不紧张也不期待,冷静如雪峰磐石。
高玉龙下台后,再有两名厨师先后登场献艺。接下来便轮到楚慎的厨艺同学余擎天了。
余擎天的参赛作品,是一道“家常四季豆炒j蛋”。经他之手所炒制的四季豆段,其se泽居然鲜绿如生鲜状态一般。
领略到这将四季豆段炒熟透,却仍能保持其爽脆口感的火候功夫以后,当评委们品尝到j蛋p那外焦里n刚刚熟的手艺,评委们已再不能感受到什么新鲜感了。
无论是高玉龙还是余擎天,其火候、刀功,还是摆盘工艺之美观,都令评委们感到些许为难:
“到底让谁赢?”
评委们商量“哪个选手厨艺更好”,讨论了将近五分钟,才得出最终结果:
“厨王杯第三天上午比赛的胜者是余擎天选手,他将在今天下午与擂主楚慎进行比拼。”
楚慎对这结果早有预料。当玲珑玉宣布这比赛结果的时候,楚慎坐在评委席旁边小声吐槽:
“大家果然不喜欢一脸高冷的人嘛,这高玉龙都嚣张出一定境界来了!”
在他刚才品尝后得出的结论,他认为无论是余擎天所做的“家常四季豆炒j蛋”,还是高玉龙的“爆炒排骨”,其菜肴本身的综合表现基本都在同一水准。
楚慎最近时常有机会光顾高级餐饮场所。他之前品尝后便认定:
“一般大酒店厨师做出来也就这水平了,这大概就是国家四级厨师的平均水准吧。”
其实在品尝菜肴以前,楚慎已感到高玉龙落败的可能x极高。原因正是:高玉龙不愿意配合主持人的互动。
楚慎真心认为“上电视就把自己当成艺人,脸p薄就别来上电视”。所以在他看来,高玉龙即便平日里x情便是如此高冷,也不该在台上反对与主持人互动。
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