【原文】
《博闻录》：菊：蜀人多种之。苗可人茶，花、子人药。然野菊大能泻人。惟真菊2延年，花3乃黄中之色4，气味和正：花、叶、根、实，皆长生药。其性介烈，不与百花同盛衰，是以通仙灵也。
《务本新书》：宜白地栽，甜水浇。苗作菜食，花入药用。三四月，带根土掘出5。作区，下粪水调成泥，擘根分栽。每区一二科，后极滋胤。【注释】
1菊花：菊科，多年生草本。这里是指药用的小朵的黄色和白色的菊花。
2真菊：《本草纲目》引苏颂的话说：“菊种类颇多，惟紫茎、气香、叶厚至柔者；嫩时可食，花微大味甚甘者为真菊。其茎青而大，叶细气烈，似蒿艾，花小味苦者名苦薏（野菊一名苦薏），非真也。”“野菊花服之大伤胃气。”
3花：殿本无“花”字。
4古以“金木水火土”，代表“西东北南中”。“土”在东西南北四方的中间，号称“中央
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