通常产类菜肴与蛋类、面包类、盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美汁和手鱼汁等。
4。主菜
、禽类菜肴是主菜。其中最有代表姓的是牛或牛排,类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自。鸭、鹅;禽类菜肴最多的是,可煮、可炸、可烤、可炯,主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。
5。蔬菜类菜肴
可以安排在类菜肴之后,也可以与类菜肴同时桌,蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作。还有一类是用鱼、、蛋类制作的,一般不加味汁。
6。甜品
西餐的甜品是主菜后食用的,可以算作是第六道菜。从真正意义讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、冰淇淋、奶酪、果等等。
7。咖啡
饮咖啡一般要加糖和淡奶油。
享用过这顿昂贵的西餐,王缇因为下午还要班,赏了沈青一个香吻后开车回公司去了。
看着王缇的哪辆奥迪车消失在视中,闲来无事的沈青无聊地沿着人行道漫步在海街。
自从次在车行遇见王朝以后,他的生活就发生了翻天覆地的变化,原本每走街窜巷以推保险为生的自己,转眼便拥有了属于自己的大房子,银行内的存款也超过了五百万,一个月内两次艳遇,几乎是以前自己望得到的东西一下全部都拥有了。
可是,眼前的这一切又让沈青有一种很不真实的感觉,每天晚睡觉前都会很担心自己一觉醒来后发现这一切不过只是一个美妙的梦!
而此时,正想着心事的沈青却没有发现,自己已经不知不觉中走出了人行道。
“嘎—”
一辆高速行驶的法拉利一个急刹车后,在离沈青跟前不到五公分的地方停了下来。</p>
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