在农村,过年最有年味。年的时间长,日子过得有意思,喜庆的气氛更为浓。
每年腊月,家家户户就开始忙活起来。要忙活的事有无数项,可是先做啥后忙啥,人人哑巴吃饺子心里都有数。先是忙着大扫除,扫了屋里扫院子,扫了院子扫村庄。特别是在打扫房屋时,地面墙壁、门窗玻璃、吊棚房耙,旮旮旯旯全都打扫到,不漏一个角落,不落一丝灰尘。不管大人小孩,还是男女老少,在大扫除的同时,都不会忘记整理一下自己。头发长的跑进附近理发店,整一个自己满意的发型。长时间不洗澡的,跑到河边洗个冷水澡,洗去一身的灰尘,一年的疲劳。就这样上上下下,左左右右的折腾几天,家里亮堂了,心里清爽了,离年的日子也越来越近了。
接下来是赶年集,办年货。小到油盐酱醋柴,大到集体杀猪宰羊。有钱的出手大方,没钱的也不吝啬,只要过年用上的,都要买到手,置办齐全。这时集市场成了办年货的最佳场所。每逢集日,路上的行人欢声笑语,川流不息,络绎不绝。集市上更是人山人海,如潮汹涌。随着人流涌动,你的眼前会出现:名目繁多的时令鲜菜、芳香四溢的水果、在水箱里摇头弄尾的鮮鱼、各种型号的鞋帽,五彩缤纷的成衣、花花绿绿的年画、红纸写成的春联、活蹦乱跳的鸡鸭鹅各种商品应有尽有,琳琅满目。小贩的叫卖声、购物者的,讨价声,宣传商品的喇叭声,附近的鞭炮声,给热闹的集市增添了些许喜庆气氛。
离过年越来越近,这时不仅男人忙,女人也忙。蒸年糕、制豆腐饼、炸年菜,他们每做一件事都有严格的要求,都与民俗相关,都有一个美好的祝愿。比如:蒸年糕愈大愈好,他昭示着来年财运大发;年糕用糯米打粉放入糖浆,一斤米一斤糖搭配,如果经济紧手些就下八两糖,做出来的年糕是很甜的。年糕有大有小,小的每个有二两,大的每个有十多斤。可以放置一个月才吃都可以的。制作的豆腐饼要嫩,期求全家都有福;油
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