女性平时可以多吃些具有补气作用的食物,最好是性平、味甘或甘温的食物,另外,营养丰富、容易消化的平补食品也是补气的上选。注意,千万003
别吃”破气”、”耗气”的食物,如,生冷性凉、油腻味厚、辛辣刺激的物。
另外,一说到补气,很多人就想到一些人参、鹿茸等大补之物。其实,补气并不需要如此大补,真正的补气之物就是五谷杂粮等寻常食品。小米、绿豆、玉米等谷物都是很好的补气食品,而且比人参、鹿茸等更安全、更有益--身体的改善是需要循序渐进的,千万不可操之过急。如果想用那些大补食品一下子把身体补好,是很不现实的,因为虚弱的身体不但不能受补,还会反受其害。现代人工作压力大,时常担忧、焦虑,内心苦闷。这样的心情很难养出好的气。因为气也是一个人内心的反映,只有保持心情的舒畅才能让五行之气运行畅通,精神容光焕发。
本草美食
◎山药薏仁茶
材料:淮山药、薏苡仁各9克。
做法:水煎,代茶饮用。
功效:常饮山药薏仁茶可使中气足、精神好、脸色佳。◎美味补气苹果鱼汤 材料:苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克、盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
做法:苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上;草鱼杀洗砍成块;瘦肉切成大片;红枣泡洗干净;生姜去皮切片;烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄;倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖;待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。注意:炖时调味料不能下得过早,以免汤汁不白。
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