“是挺不错!”张东笑咪咪的看着她，顺手夹起粉鹅肝一吃，惊艳啊。≈lt;/p≈gt;
深灰se的鹅肝，外表看起来很是粗糙，从se香味的层面来评价的话卖相极差，可入口的一≈lt;/p≈gt;
瞬间口感却是美妙到了极点。细腻之极的感觉，入口即化仿佛没吞咽过任何的东西一样，那清≈lt;/p≈gt;
甜的淡香瞬间在嘴里回荡着，细软而又棉长，温柔的刺激着你的味蕾，让对于味道的追求得到≈lt;/p≈gt;
了最极端的满足。≈lt;/p≈gt;
张东小口的吃着，细尝着那种独特的味道，太绝了。这小店难怪生意那么红火，现在就算≈lt;/p≈gt;
是在城市的高档大饭店里都吃不到这样独特的味道，那些肥料培育的蔬菜已经失去了菜的清≈lt;/p≈gt;
香，饲料喂养的r也没了r本身该有的香味。≈lt;/p≈gt;
这的菜卖那么贵有他的道理，光是这原材料估计就价格奇高。难怪他卖得贵，招呼都不太≈lt;/p≈gt;
周到生意依旧好，就冲着这样的味道就算排队等，张东也愿意等他个j小时来满足自己的五赃≈lt;/p≈gt;
庙。≈lt;/p≈gt;
汤是牛r熬的高汤，加上炖得软绵绵的白萝卜!少得可怜的j颗丸子在汤上飘着，那丸子≈lt;/p≈gt;
应该是牛r丸子，张东不由的想起了食神里那个暴酱撒尿牛丸，马上拿起小铃儿盛的汤喝了起≈lt;/p≈gt;
来。≈lt;/p≈gt;
汤水倒没什么奇特，就是顶上飘着一些hh的颗粒物!这东西张东倒还认得，c汕地区喜≈lt;/p≈gt;
欢用蒜蓉调味，不过又和其他的地方不一样。c汕调味用的是蒜蓉油，用猪板油或鹅白油把蒜≈lt;/p≈gt;
蓉炸得金h发灿，自然的产生一种与众不同的香气。≈lt;/p≈gt;
张东喝着汤顿时有些失望，不过夹起牛r丸一吃的时候还是很满意。这丸子似乎加入了一≈lt;/p≈gt;
些牛筋，吃起来口感爽脆异常，成了r泥后却有着这样奇特的弹x和香味，确实是与众不同。≈lt;/p≈gt;
c汕一带的牛r丸很是出名，因为北方的牛r多是r牛，h牛，产r量多不过r质有些粗≈lt;/p≈gt;
糙。而在南方比较多的是水牛，水牛每天运动量大出汗也多，肌r紧实纤维也紧密。据说这牛≈lt;/p≈gt;
r丸只取牛的后腿r，用特制的铁b通过连续不停的击打成泥，这才有了后天如此惊人的弹≈lt;/p≈gt;
x。≈lt;/p≈gt;
遥想起一个汕头的朋友曾开玩笑般的说过，以前他们村口市场有个老人大半辈子就是专门≈lt;/p≈gt;
打这牛r丸子的，一天累死累活不过打出二十多斤而已。在那牛r一斤才十多块钱的年代，他≈lt;/p≈gt;
打出的丸子已经卖出了六十一斤的天价而且还供不应求。≈lt;/p≈gt;
而更绝的是，那时候每天他上学路过的时候，那老人一天的牛r丸已经全被人定了。每天≈lt;/p≈gt;
七点之前不找他先定的话那就没得吃了，老人打到下午把丸子煮好的时候，那味道香得让人直≈lt;/p≈gt;
流口水。≈lt;/p≈gt;
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