和攥着西瓜刀的苏灿。
苏灿的眼皮在抽搐。
他终究还是落到了警察手里了。
杨姐把警棍插进了腰间的皮套子里，绕着苏灿转了两圈。“你是新来的，我怎么没看见过你？”
“才来半个月。”苏灿应了声。
“放心，这片地方是我罩着的。蛇头要敢来找你的麻烦，随时打电话给我。”杨姐停在红棚前。“这是你的摊吧，给我来碗米线。”
苏灿一脸尴尬。“那我做不来。”
杨姐仔细的打量起苏灿。“为什么？”
“正宗的云南米线要葱花、酱油、油辣子、肉酱。还要乌鱼肉、火腿、水发鱿鱼……我这里材料一项没有，今个天色也不早了，上菜市场买那太迟了。”苏灿双手一拍。“我这是巧妇难为无米之炊。”
米线还有这么多说法？
杨姐可是头一回听说。
她才下班，饭馆在这个点都关门了，她来这附近的小摊碰碰运气。
赶走蛇头也是举手之劳，顺手吃顿霸王餐。
可被苏灿这么一说，她到起了兴趣。苏灿这年龄看起来十八九岁的模样，懂的到不少。“那你会什么？”
“会的不少，不过今晚只剩下馄饨了。”
“来碗混沌。”
苏灿钻进红棚，起开炉灶，倒上开水。
王琳歪着脑袋用毛巾一手擦着头发，一手端着下午才包好的馄饨倒进了锅里。又从菜篮子里掏出蒜瓣、拆开两枚洗拨干净放在了砧板上。
“吃不吃辣？”苏灿回头问了一句。
“吃。”
“好叻。”
苏灿抄起菜刀，迎面把蒜瓣拍碎，笃笃的切成了碎丁。
又将葱花、青椒切成丝，放在锅里爆炒一番，捞起九分熟的馄饨往上一淋。
杨姐乐呵呵的坐在一边。
花样还挺多。
她吃过不少路边摊，他们哪有这么麻烦。一般是两口锅，一口摆着汤头，一口专门用来下馄饨，等馄饨熟了，捞起来，再浇上汤头也就可以吃了。
望着碗里的馄饨，杨姐嗅了嗅。
拿起一次性筷子。
“喂，老板。以后这种筷子不能用了，国家已经禁用了，下次看见我就罚款五百。”杨姐对着苏灿摆了摆。“这次就算了。”
“扯淡。”
苏灿心说。
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什么时候禁止的，我怎么不知道？
不过这种拿官腔的角色苏灿见多了，大多是耍耍威风，不搭理就好。
杨姐用筷子挑起一只馄饨，狠狠的咬了一口，连连吸着冷气。“烫烫烫……”
“杨姐，味道怎么样？”苏灿笑眯眯的问着。
“不错，不错。皮薄、馅多，辣味足，好吃。”杨姐连连竖着大拇指。
“这馄饨皮是老板亲自擀的，馅也是他剁的。”王琳加了一句。
“再给我下两碗，我打包回家。”
苏灿连连点头。
又往锅里撒了二十四个馄饨，依言烧起，倒进纸饭盒、用塑料袋包好，递给了杨姐。“谢谢惠顾，总共是十八块，每碗六块钱。”
吃到一半的杨姐，听见这话顿时眉头一竖。
嗨，你小子真不识好歹。
姐替你赶走了地痞流氓，吃你三碗馄饨，你居然还敢收钱。可关键问题自己压根没带钱……
“你知道我是谁么？”杨姐抽出一卷餐巾纸，拽的老长，在手心里一缠，塞进了口袋。
这包刚开封的纸巾起码给她扯走了一半，苏灿看的心里直滴血。
“您是杨姐，受人尊敬的人民警察。”苏灿硬着头皮恭维。杨姐直点头，这话听着舒坦。可是接下来苏灿话锋一转，又回到了馄饨上。“可是您得给钱，咱们小本生意禁不起折腾。”
十八块钱。
每碗混沌净赚四块八，这家伙不给，苏灿就得赔钱。
杨姐的脸落下来了。“姓名、家庭住址、身份证，户口本。”
“干什么？”苏灿傻了眼。
“我怀疑你刚才参与一起滋事挑衅的恶性事件，所以你得接受我的调查。另外……”杨姐瞄了一眼王琳。“另外，我怀疑你俩非法同居。”
“我哪有非法同居？”王琳也愣了神。
“现在立刻把结婚证拿来，不然我就可以怀疑你们非法同居。”杨姐直接端起了架子。
苏灿最多十九，他旁边这丫头也不大，怎么看都不到结婚的年龄。不过想想也挺可恶，自己居然要使这种手段才能吃霸王餐，真丢人。
没想到杨姐这么一说，苏灿反倒是乐了。他搬起一张凳子，工工整整的坐在杨姐面前。“警察同志，您说话可得讲证据。滋事挑衅……我挑衅谁了，刚才那伙混混都已经说了，他们只是闹着玩。另外非法同居，这更是不可能。”
“非法同居是指和异性以夫妻的名义共同生活。”
“这是属于婚姻法第三条、第三十二条、第四十六条的规定。如果警察同志不信，可以回去翻翻《婚姻法》。”
苏灿顺手拈来，把杨姐说的一愣一愣。
杨姐哪知道苏灿说的头头是道，她也只是随口一说，目的就是为了吃下这顿霸王餐。
一般人听到自己这么说，别说三碗馄饨，三十碗都得免费送。
现在可好，对方居然还懂法。
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“另外。”苏灿嘿嘿一笑。“《刑法》第385条，第一款规定：国家工作人员利用职务之便索取他人财物，就是受贿。杨姐，这行贿的事情我可不敢做。”
杨姐鼻子都快气歪了。
这混蛋诚心让自己下不来台。
“算你狠，你最好别栽在我手里。”杨姐抽出警棍往桌上重重一砸。又从上衣的口袋里掏出一支纸笔，刷刷刷写下一排字，往桌上一拍。
苏灿接过手，仔细一瞧，居然是欠条。
嘿，搞笑。
三碗馄饨居然还打白条，看来这家伙是铁了心要吃霸王餐。不过这顿霸王餐可没那么好吃，苏灿拿起白条一抖。“杨姐，您这欠条也忒不正规了。时间、姓名都没写。我跟你又不熟，要不您把身份证押我这，明天送钱来的时候，我再把身份证还给你。”
杨姐简直不想说话了。
这小年轻也太贼了，三碗馄饨居然敢让自己把身份证押下来，简直是吃了雄心豹子胆。
喘了几口气，杨姐把腰间的皮鞘一解，抽出警棍哐当一声砸在了桌上。“我把警棍押你这，明天我来取。”
拎起两碗打包的馄炖，杨姐扭头就走。
苏灿和王琳俩人一阵干瞪眼，好半天才回过神。
王琳攥起警棍，掂量了下，对着苏灿连连翘起大拇指。“苏老板，我觉得你应该改姓。”
“姓什么？”苏灿恬不知耻的问。
“改姓‘史’（死），你就叫史（死）要钱。”
正文 第五章 杀人犯
更新时间:2014-7-28 11:45:41 本章字数:3431
其实苏灿并不小气，至少他从前很大方。
但目前这情况摆在这，一分钱都得算计着。一分钱难倒英雄汉，因为这是谁也没法避免的难题。恬着脸，追着屁股要债，这种事情要是搁在从前，苏灿肯定做不出来，但是他现在活像是讨债公司的员工，比谁都敬业。
当然，也比谁不要脸！
杨姐正是这么想的。
今个一早，她刚刚来到火车站的辖区派出所，屁股还没坐热乎，苏灿这就找上门了。
“杨姐在么？”苏灿问着门外的值班人员。
“咯，就在里面。向左走，第二扇门就是。”
知道了杨姐的位置，苏灿攥紧了欠条，提着警棍就上了门。居然还是个副所长办公室，也没敲门苏灿就直接闯了进去。
“你怎么来的？”看见苏灿，杨姐差点没从椅子上跳起来。
苏灿也不客气，抽出椅子坐在了杨姐的对面，把皱巴巴的欠条抹平，搁在了桌上。“我走过来的。”
眼睛抹过桌子，看见这张欠条的时候，杨姐的脸当场就青了。
“杨姐在咱们这块可是这个……我稍微一打听，就顺藤摸瓜找过来了。”苏灿对着杨姐竖着大拇指，嬉皮笑脸的说道。“您看，咱现在是不是该把昨天的三碗馄饨钱给结了？”
杨姐没说话，直勾勾的瞪着苏灿。
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如果说她的眼神像刀子，那么苏灿现在肯定已经被千刀万剐了。
至于苏灿，他直接无视了杨姐的目光。
反正摊点没生意，他有时间和这位辖区派出所的副所长耗时间。闲着没事，他翻了翻桌上的报纸，顺了支桌上的金皖烟叼在嘴里。一直抽到烟屁股，他这才把注意力从报纸上挪开。
杨姐迎上苏灿的目光，咬着牙，竖着大拇指，冲着苏灿直点头。“算你狠，不就是十八块钱么，我给你。”
她从抽屉抽出几张甩了过去。“我的警棍呢？”
苏灿顺手搁在了办公桌上，瞄了一眼杨姐胸前的铭牌：杨雨说。倒是个文静的名字，不过脾气太炸毛……有些不相配。
点了一遍数目，苏灿把钱揣进了口袋。“杨姐，谢谢惠顾，有空您再去吃。”
“吃你妹！”
杨雨说差点没骂出来。
我要是再去你那破摊点吃东西，老娘就跟你姓。
“杨姐，您忙，我先走了。”
瞧着杨雨说气呼呼的模样，苏灿冲着对方点了点头。钱拿到手了，继续呆着也没有了。他屁股一扭就准备回去，还没走两步，就被叫住了。“等一下。”
苏灿回过头。“什么事？”
“身份证。所有在辖区开摊点的小贩都得在我这里登记。我记得你的租金好像还没给，马上我过来缴费。”杨雨说摆出一份公事公办的姿态。“你给我把钱准备一下，半个小时后我过来拿。”
这回轮到苏灿傻眼了。
规定范围的摊点要给租金，这本来是归城管负责的。由于火车站这地头比较复杂，所以由辖区派出所来管理，这事情苏灿他是知道的。
可谁想到偏偏这事由杨雨说经手。
要说这梁子是还是由于昨晚的三碗馄饨结下了。昨夜杨雨说回到公寓之后还特地翻找了一下资料，她本来以为苏灿说的《刑法》、《婚姻法》都是靠瞎蒙的，根据条条框框找，苏灿居然说的一字不差。
这可把杨雨说给气坏了。
原本打定主意今早去找苏灿的麻烦，可一时没想到借口，所以就没去成。
可被苏灿这么一闹腾，杨雨说突然想起来一件事——火车站附近的摊点都由自己负责，正好这小子没来到这里还没缴纳过租金。
“身份证！”
见到苏灿没反应，杨雨说皱起眉头，立刻敲了敲桌子。
“说实话，这个还真没有。”苏灿耸了耸肩。
“没有身份证？”杨雨说立刻警觉起来。
什么人会没有身份证？
黑户、以及流窜犯……杨雨说突然想起昨天自己看见的那幕，苏灿似乎正在举刀向蛇头砍去。要不是自己制止，这搞不好就是一场血案！
这小子那么年轻，真的是流窜犯么？
身为警察的直觉杨雨说立马越发的肯定了自己的猜测，搞不好连‘苏灿’这个名字都是假的。
抽出键盘，她立刻把名字输入了档案。
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屏幕上顿时出现十多万个同名同姓的人，排除了年龄、性别、杨雨说一个一个的核对，立刻从第三页找到了苏灿。苏灿长得不丑，很清秀，瘦弱。还带着一股抹不去的书卷气，是让人看了一眼就忘不掉的角色。
挑开档案，杨雨说当场傻了眼。
苏灿，出生于四川。
十五岁那年因杀人而入狱，那时候正好08年奥运，全国严打期间，所以苏灿被送往大西北服刑。
三年后刑满释放，苏灿并没有回四川办理户口和身份证，而是直接辗转来到了安徽。
看到这行字，杨雨说只觉得头皮发麻。
一个杀人犯居然神不知鬼不觉的藏在自己眼皮底下，要不是自己找他要身份证露了马脚，指不定这小子得闹出多大乱子。要是在自己的管辖范围出了篓子，这可就摊上大事了。杨雨说准备把事情给问个清楚。
“苏灿！”
杨雨说抬起头，正准备问话的时候，可办公室哪还有他的身影。
二话不说，抽起警棍插进了腰间的皮鞘，想了想，杨雨说又打开抽屉，把92式手枪塞进了腰间。有了枪做保障，她顿时安心了不少。
钻出辖区派出所，快步向摊点巷走去。
还没到位置，她就意识到出问题了。
最后一间的红棚前聚满了人，少说也有十七八个，都是火车站附近的无业游民，不少还是吃过数次牢饭的‘劳改油子’，这些劳改油子个个都是屡教不改，坑蒙拐骗、好勇斗狠的混蛋！
出事了？
杨雨说心头一颤，抽出警棍，一手搁在腰间。厉声大喝起来：“干什么的，警察……都给我让开！”
这声吼就想让时间停顿了一般，地痞们大片的目光齐刷刷的扫来，就像是等待检阅的士兵。
杨雨说忍不住咽着口水，鼓起勇气向红棚走去。
走进红棚，杨雨说就看见王琳无助的站在一边。
蛇头大喇喇的坐在桌前。
苏灿还在炉灶前忙活。
他烧的是炒面。
刚刚把煮好的面条从锅里捞出来，用漏勺晾干了水，撒进锅里。倒上油，不停的翻炒。
“你怎么来了？”杨雨说拎起警棍，警惕的看着蛇头。“带这多么人干什么人，让他们赶紧走，别都聚在这。”
蛇头双手一拍，摆出一副大大无辜的姿态。“杨大警官，我们都是来吃早点的。人民警察也不能随便撵客人滚蛋，是不是？”
“是！”
地痞们顿时哄笑起来。
杨雨说眯起了眼。
她怎么会不知道蛇头的把戏，这招是混混们向火车站附近摊点收取保护费的常用的招数。
这么多凶神恶煞的大汉往门前一站，再胆大的吃客也不敢上前。
十天半个月一过，就算是脾气再硬、再倔的老板也得低头，乖乖的向这群混蛋们交上一笔不菲的保护费。
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说话间，苏灿已经从把卷心菜洗扒干净，切掉菜头和菜根，左手按住卷心菜，右手抡起菜刀。就像是西部牛仔转着左轮手枪一般，刷刷刷，菜刀转了好几圈，手指一弹，菜刀弹射出去，‘嘭’的一声钉在了砧板上。
苏灿左手顺势一抹，卷心菜就和扑克牌一样被齐齐摊开。每片卷心菜的厚度、大小几乎没有半点差别。
太不可思议了。
杨雨说和蛇头的目光齐刷刷的落在了苏灿的身上。
一众小混混们也交头接耳，连说：“牛逼。”
苏灿拿起一片卷心菜用手掰碎，撒进炒锅，又将已经切成碎丁的火腿肠倒进去。酱油、辣椒，盐，依次倒入，锅铲一搅，面和菜就已经均匀，关了火，拎起炒锅倒进碟子里，一盘新鲜金黄的炒面也就出锅了。
“咯，炒面六块钱一碗。”苏灿将碟子递给了蛇头。
蛇头看也不看，把炒面往旁边一推。“太咸了。”
苏灿眉头一挑冷笑起来。
杨雨说也眯起了眼睛。
这饭菜口味完全由个人而定：同样一道菜，有人觉得咸、有人会觉的淡。不同地区的人口味也会有相当大的差异，北方人不爱不吃辣，四川、湖南则就是以辣出名。你要是进一家湘菜馆，点一道‘剁椒鱼头’，不要辣、大厨保准会拿锅铲削你。
要是客人刁难，他说这道菜咸了，那就是咸了。
“从给我来一盘炒面。我不喜欢吃辣椒，不过要辣……”蛇头盯着苏灿嘿嘿直笑。
“那怎么可能！”王琳在一旁嚷嚷了起来。“我就从没有听过，不喜欢吃辣椒、还偏爱辣味，你这摆明了就是故意找茬。”
杨雨说坐在一旁，她想看看苏灿怎么应付这块最大的地头蛇。
苏灿拦住了冲动的王琳。从兜里掏出两块钱，面无表情的说道。“去超市给我买一瓶芥末。”
片刻后，王琳气呼呼的跑回来了，把芥末往桌上重重一砸。
用这玩意来应付蛇头那的确是再合适不过了，苏灿端起炒锅涮了一遍水，将炒面重新入锅。炒到半截，撒了点芥末，正准备放盐，身后的蛇头又悠悠的开口了。“苏老板，我想起来了……医生不许我吃辣，给我来份甜炒面吧。”
‘哐当！’
苏灿把炒锅往灶台上重重一砸，炒面全部撒出来了。
正文 第六章 恶心的食材
更新时间:2014-7-28 11:45:42 本章字数:3371
蛇头得意洋洋的坐在位置上，阴阳怪气的笑着。“吆，苏老板。家什都砸了，我看你还是别开张做生意了。”
杨雨说盯着苏灿阴沉的脸，特意往左挪了挪，把手按在了腰间的枪柄上。
王琳则是死死的拽住苏灿的胳膊。
“苏老板。”蛇头又开口了。“你瞧瞧，别生气……不是都说和气生财么，别气坏了身子。你要是气坏了，以后我拿谁来找乐子？”
苏灿勃然大怒。
对于这群地痞流氓的忍耐，他已经到了极限。昨天要不是杨雨说突然赶到，蛇头的左手早就没了。
可是这混蛋居然不知好歹，今天居然还敢再过来。
苏灿绝对不是什么善茬！
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“呼……”
狭窄拥挤的红棚里面爆发出一阵压抑的低呼声，苏灿一把推开了拽着胳膊的王琳，反手一绕，掏出砧板上的菜刀就朝向蛇头的脑袋劈过去。
不过下一刻，苏灿的动作立刻停止
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