楚慎总觉得看柯克-尼尔森这白人用筷子不太习惯，所以他此刻正向柯克-尼尔森问道：
“虽然知道你用筷子没问题，但我还是多嘴问一句啊。老柯你要不要用刀叉吃这个？我这儿可是特意为你常备着好几双干净刀叉呢。”
白人帅伯闻言立即站起，拱手向楚慎鞠躬行礼：
“sir，十分抱歉，我不能品尝你亲手做的巧克力喷泉。因为里面有白兰地酒，我饭后还要开车送孩子们回去，所以我不能吃这个。”
楚慎闻言便淡淡一笑：
“老柯你放心吃吧，我就早知道这东西里面要放白兰地来提香。可我也早考虑到今天有孩子在场，所以我根本就没在这里面放酒，而是用了其他花样来提香。”
说罢他环视在座众人：
“大家都尝尝看，看谁能吃出我在这里面弄的小花样。”
众人闻言便各自拿起餐具，纷纷开始品尝这简易版的巧克力火锅。
原本在楚慎的预料里，楚慎他觉得柯克-尼尔森这外国人，最可能发现这巧克力火锅里的窍门。结果由于柯克-尼尔森的日常饮食口味偏重，弄得白人帅伯他的味觉不够敏感，反而品尝不出巧克力火锅里面的奥妙。
最早发现其中奥妙的人是孟雨菲。孟大小姐她一向对日常生活细节颇为讲究，所以她没象其他人那样用食材沾着巧克力浆吃，而是直接用筷子尖捞了一点巧克力浆，然后就这么送进嘴里。
仔细品尝以后，孟雨菲立即向楚慎提问：
“老师你是不是放了鲜奶进去啊？我总觉得这浆里奶油的奶味比常见标准重不少喔。”
楚慎先摇摇头，然后又点点头：
“大小姐你说对了一半，我放了一点点鲜奶，然后又放了一点白巧克力进去。”
孟雨菲立即向楚慎竖起大拇指：
“老师你这样改良好棒呢。这东西的正宗做法是尽量减轻甜味，免得甜味盖过巧克力的天然香气。可天然巧克力总是比较苦，并不适合光州人的口味呢，你这样改过的才最适合光州人的口味！”
以前跟随师父学艺的时候，楚慎曾从师父处听到这种说法：九乃极数。
楚慎记得师父当时还说了这些话，如“九乃阳极之数”之类。不过这说法的具体含意到底是什么，连师父他老人家也解释得不太通，楚慎自然也不了然。
师父“九乃极数”这说法，只令楚慎养成了一个习惯。就是在楚慎他下厨的时候，一顿饭里，最多只亲手做九种吃食。
所以在今天这顿生日宴里，楚慎也打算亲手准备九款食物。除了之前那道“简易巧克力火锅”以外，他今天还打算弄八种吃食。
若将李若男和孟雨菲合力制作的那只生日蛋糕算上，楚慎今天这顿生日宴里，便会有十种吃食。不过楚慎没把自家女伴所作蛋糕算上，所以他仍未算改变自己一向的习惯数字“九”。
将
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