么做才能让大人舒服。张小海纠结。
听他这么说，安澜真的想去撞墙，他因为体谅他还小又没经历情0事，怕他一下子接受不了，那他一忍再忍为哪般啊？这小子真是不识好歹！
“安澜大人？”大人怎么一副深受打击的模样？
“没事，我困了，你回房吧！”安澜滑进被子里，有气无力的摆手。他现在需要充分的休息，等他恢复元气一定将小白兔啃得骨头不剩。
“是！”不敢打扰，张小海轻轻跳下床，刚要走出房间，却发现桌上放着几张彩图和膳食菜谱，其中几张人物画穿的衣服极为熟悉，很像宫中嫔妃和宫女们穿的款式，可又有些不同。他忍不住走过去仔细端详，然后在下面空白的地方写上自己意见，随后轻手轻脚离开安澜房间。
第一卷 9第8章 清风饭
作者有话要说：
加油，加油！今天再更一章 这几日，皇家御膳忙得不行。
根据文欣的意思，里面的装修设计包括使用的碗筷和器皿，全都要更换。说是要统一形象，所以要停业整修一周。
“老板！”小昭风风火火冲进门，抓过柜台的凉茶狠狠灌了一口，拉着正在对账的安澜，兴奋的说道：“老板，你知道吗？你昨天给我的衣服款式，我拿去给百针铺的老师傅，他看了一眼后一个劲的夸赞，说他家世世代代做衣服，第一次碰到这么懂行的客人，还说要给我打六折呢！”
“人家开门做生意几十年，这种客套话你也信？”安澜没好气的说道。
“我说真的。老板，认识你这么久，我怎么不知道你还有这才能？”小昭背着手踱着方步上下打量安澜，故意压低声音说道：“藏得够深啊！”
“且止藏得深，简直就是千年老人参。”阿冰抱着新出炉的菜谱走过来，也跟着调侃道：“老板啊，我一直以为不懂美食的你开这家店，就是没事闲的。我错了！我现在才知道，老板你就是高手啊，就这么大笔一挥……不但菜名好听，就连食材份量都标注得清清楚楚。只不过……”
“八宝馒头、芝麻烧饼我知道怎么做，红玛瑙茶食也听说过，可是这清风饭是什么东西啊？是用蒸的还是煮的啊？”
安澜接过阿冰手里的菜单，这些都是文欣定下的菜名，他记得没有这些东西啊！
“清风饭是明朝宫廷小吃，是用水晶饭、龙眼粉等做成的一道夏季点心，听说还要放到井里冰镇，不过已经失传很久了。明朝宫廷有很严格的制度，每一道小吃点心菜品都是秘不外传的，很多菜谱都丢失了。我还是从一个老中医那里听说的，他们家祖上有人做过宫廷御医，专门负责帮嫔妃开发膳食和保养品。”
从原料市场回来的文欣一进门就听见阿冰的话，她也奇怪的看着安澜。“安澜，我怎么不知道你会这些啊？难道真像他们说的留了一手？”
安澜没有回答，盯着菜谱上多出来的十几个膳食菜品若有所思。他想起家里那个自称是明朝御膳房司膳太监的呆子，心情十分复杂。难道他说的都是真的？不过想想，一个原本是痴傻的民工儿子，怎么能写一手好字？难道摔一跤就变正常了？虽然张小海此时看起来也不见得正常，但除了对男人身体构造和情0事的了解十分贫乏外，其他的……
每天5点起床守在他门外等着给他问好；只要一唤他名字，不管是在吃东西还是在睡觉，不出三秒立刻来到身旁，毕恭毕敬的等着吩咐；只要呆在厨房就会变得异常活泼，遇上跟吃的有关整个人就会鲜活起来，看到电视上播美食节目就跃跃欲试想要进去一探究竟；每一件经他手做出来的东西，哪怕是普通的土豆饼，也显得格外精致……这些加在一起，真的很诡异啊！
文欣见安澜久久不答，拍了拍他肩膀，笑着说：“知道你没这本事，坦白吧！到底受了何方高人指点？让我们见见吧。”
安澜正不知该如何回答，一个穿粗布棉衣的大婶走了进来，跟在她后面的不正是造成他如此境地的罪魁祸首吗？
“哇——这就是安澜的店啊？真漂亮！东西一定好吃，回去给大姐三妈他们说，一定来捧场。”
“喂，没看到门口停业装修的牌子吗？要吃东西过几天再来吧！”
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安澜急忙拦着小昭，上前笑着招呼：“李婶，你怎么来了？”
“哎，我这不是路过吗？”李婶爽朗的一挥手，将身后的张小海拉到身前，呵呵笑道：“小海说你这几天熬夜身子虚，专门为你做了八宝粥。我不放心他一个人出门，正好你大叔要去批发市场进货，顺带捎上他。”
张小海小心翼翼的观察着安澜，正好撞上他飘过来的视线，急忙低下头，心里不由暗暗叫苦。他本来是想让李婶帮他把东西送过来就行，谁知道她偏说什么年纪轻轻该四处走走云云，强拉着他上了李大叔的卡车。
“不是我说你，安澜啊，小海这孩子又乖巧又懂事，整天呆家里，怪可怜的，你有空就多陪陪他。我还有事，你大叔还在街口等我呢！”李婶噼里啪啦说得安澜无法还嘴，拍拍小海瘦弱的肩大步流星的离开。
“安澜大人！”张小海对着安澜恭敬的行礼，等着发落。
“把东西放着，你跟我来！”安澜黑着脸，带着张小海穿过众人好奇的防线，径直上了二楼他专用的休息室。
“你真的是明朝的太监？”一进门，安澜就开门见山，虽然什么穿越借尸还魂这种事，电视里常演，却没想到让他跟赶上了。
张小海默默的点头，他奇怪安澜怎么又旧事重提，他不是都说得很清楚了吗？
“我的菜单和制服都是你改的？”
“对不起，安澜大人！我只是……”
“行了，我知道了。”安澜急忙拦住又要下跪认错的张小海。“你说你是御膳房司膳太监，平时都做什么？”
“御膳房分内外，内御膳房专管皇上嫔妃们的日常膳食，外御膳房主要为了招待外臣使节或负责宫中的大型活动，它们又分五局，荤局、素局、挂炉局、点心局、饭局，我是属于内御膳房点心局，主要是给皇上和后宫的主子们做点心，不过里面单是御厨就有几十人，像我这样的司膳太监上百人，有品阶的妃子各自的殿里又有她们专门的御膳房……一般很难被钦点到。所以我大部分时间都在研究菜谱，偶尔跟大厨们比比手艺、练练刀工，或者找御医讨论讨论膳食。”
听他这么说，太监这工作还是蛮好干的，清闲得很嘛！应变能力超强的安澜很快接受了这个事实。“这件事除了我，你还给谁说过？”张小海想了想，摇头。
“那好，你不能告诉任何人。”见他还是一副迷迷糊糊的样子，安澜故作严肃的说道：“你想想，假如是我到了你的世界，会怎么样？”
如果安澜大人在明朝宫里出现……皇上肯定不相信他来自未来，一定会将他处死，还有刘瑾也不会放过他，说不定还会利用他造谣生事……张小海越想越害怕，使命摇头。
见他脸色发白，安澜继续说道：“我们这里专门有些人，特别喜欢寻找稀奇古怪的东西和人来研究，要是让他们知道你来自几百年前，说不定会把你绑走，抽你的血，割你的肉来化验……不仅如此，收留你的我也会受牵连，说不定还会治我的罪，说我知情不报。”
“那不是跟西厂一样？”在张小海心里，西厂就是坏人和恶魔的代名词。他觉得自己怎样也没关系，如果会伤害到安澜大人，那就算死也不能说。“他们也是太监吗？”
咳咳咳！“不是。”
“安澜大人放心，我一定不会告诉任何人。”张小海捏着小小的拳头承诺，安澜满意的点头。
“在外面不要叫我大人，别人问你是我什么人，你就说是远方亲戚。听明白了吗？”
“是！”张小海郑重的点头。
哒哒哒！“安澜，再不出来，你的八宝粥就被小昭他两吃完了？”外面响起文欣的敲门声。
安澜见张小海诚惶诚恐的样子，摸了摸他的头，温柔的安慰：“别担心，有我呢！我们出去吧！”
“刚才那人是不是上次被老板坑了二十万的傻小子？”盯着二楼紧闭的房门，小昭与阿冰悄悄咬耳朵。
“就是他，做的什锦煨面到现在我还口齿留香呢！要是老板能将他留下来做师傅，就算不给工资我也愿意。”
“混小子，我还没死呢！”文欣瞪着没气节的阿冰，气呼呼的说道：“他做的东西真的有那么好吃？”
“真的真的，这个我可以作证。”小昭高举着双手。
嘎吱！安澜打开门，六道强光刷刷刷扫过来，他急忙将张小海拦在身后，虎着脸喝道：“都围在我门口干什么？事情都做完了？”
文欣才不吃他这套，绕过他，对张小海笑吟吟的说道：“你好，我是这家店的点心师傅，叫我欣姐就行，你是安澜的朋友吗？以前怎么没见过？”
“我叫小海，是安澜的一个远方表亲，因为家里发生变故，无依无靠，刚来城里打工。又被人欺骗，幸好遇上安澜……大……哥哥，是他好心收留我。”
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这样说没错吧？他见戏里都这么唱的。张小海磕磕绊绊说完，为什么所有人都一副奇怪的样子？他回头看安澜，却见他背过身去双肩抖动，不知道是在哭还是在笑。难道又说错了吗？
“呵呵，这孩子真有趣。”文欣忍着笑意说道：“安澜，阿冰和小昭都说他做的东西好吃，你那些菜谱也是他的主意吧？我因为一开始学的西点，后来七七八八学得又杂又乱，我有多少本事心里清楚，一直想找个专门的中式点心师傅来我们店，你看小海怎么样？”
唰——这次是八道强光射了过来，尤其张小海那双最强烈。安澜故作思考，慢悠悠的问道：“你愿意来店里帮我吗？”
“愿意！”
清脆的声音又响又亮，安澜暗暗想：他这次真是捡到宝了！
接着几人开始重新分工，风风火火忙碌起来，最后商议开业时间定为腊月初八，特价菜品是腊八粥，张小海任皇家御膳的师傅，文欣负责食材的采购和部分点心制作，小昭和阿冰专管服务和传菜，关于宣传和营销就交给安澜大爷了。
除了阿冰哭丧着脸，闹着要留在厨房当杂工外，其他人都没有异议。不过没有人搭理他，最后他见只有自力更生才有出路，趁老板没注意，偷偷求着张小海收他为徒，这才心满意足，皆大欢喜。
第一卷 10第9章 法国西餐
作者有话要说：
终于两更了，万岁！ “……文化搭台，美食竞技；舌尖无国界，美食共分享！以美食为媒，搭建世界文化交流平台！吃得饱不如吃得好，吃得好，咱们要健康！要美食咱也要好身材，要美食咱也要美丽。”
柳赫贤左手一盘西式糕点，右手一碟中餐小吃，微微扬起的桃花眼一闪，风度翩翩的转身。画面立刻出现：健康养生美食大赛，东方美食传媒机构、美食杰时尚杂志、麦氏集团等十几家媒体企业联合主办，正在报名中……等字样。
小昭站在人来人往的商业街上，盯着前方硕大的视频广告发花痴。“好帅，我的柳赫贤，真是太帅了，一个男人怎么能长成这样呢？简直要人命啊！”
实在看不下去的阿冰忍不住吐槽：“我记得前几天你也这样夸老板。”
“关你什么事？一米六八，三等残废，细眼尖脸没下巴，原来头发长了像个吊死鬼，现在剪断了，咋一看就是一逃犯！你半夜起来上厕所看到镜子里的自己不会被吓到吗？”
提着药材样品从药铺出来的张小海一听她这么说，弱弱的低声道：“我跟阿冰一样高，那……”
小昭一张脸像变魔术似的，立刻开满了花，她一把接过张小海手里的袋子扔给阿冰。“小海怎么会跟他一样呢？你比他年轻，比他漂亮，比他做菜好吃……你跟他简直就是一个天上，一个地下，如果说你是凤凰，那他就是……一坨屎。”
“你吟诗啊！一坨屎也有它价值好不好？你每天吃的蔬菜米饭，要是没有……一坨屎做肥料，我看吃不死你！”
眼看两人横眉竖眼，要打起来的架势，张小海着急的左看看右瞧瞧，不知道该劝谁，这种事他最不擅长了。“别这样，其实阿冰长得挺好的，那个……”
“小海，我们没事，斗嘴是我们的相处模式，每天不这样闹上几回，就浑身不舒坦。”小昭见张小海真着急了，忙给阿冰使了个暂停的眼色。
心领神会的阿冰立刻转移话题，他指着前面还在不停循环播放的美食大赛，怂恿道：“师傅，你去参加吧，你做的东西那么好吃，肯定能得第一。要是你赢了，我们皇家御膳就出名了。”
“是啊是啊，听说柳赫贤还是评委之一呢！要是小海代表皇家御膳参赛，我一定要去加油，到时候就能看到他真人了，不知道真人是不是比电视上更帅？”
阿冰见小昭又犯花痴，陷入自我妄想，他急忙将张小海拉到自己身旁，当她是什么病菌一样。谁知沉默了半响的张小海，迟疑的问道：“参赛就能见到柳赫贤本人吗？”
“不是吧？师傅你也中毒了？”
“什么毒？”张小海有些不明所以，他只不过想跟柳赫贤学做慕斯蛋糕而已。
“是啊，只要参赛就能见到他，不过……听说赢了比赛，还可以参加随后的颁奖大会，地点就在聚贤楼，而且当晚的宴会属于自助餐式的，西点全都是柳赫贤亲自做的。”
小昭有个朋友在电视台当记者，负责这次美食大会的全程报道，她早早就交代要他多照几张柳赫贤的照片。
“这样啊，那我要参加。”突然想到安澜，张小海随即又有些担心，不知道大人会不会不高兴，直觉告诉他，大人不喜欢柳赫贤。
“你们别说风就是雨，这事还得回去跟老板商量呢！”见小昭欣喜的就要拉着张小海去报名，阿冰急忙阻拦。
“哼，不用给他说，一定不会同意。”小昭撇撇嘴。
虽然她不清楚老板放着好好的少爷不做，跑出来开什么店，但是她知道老板抵触麦氏的一切事物，在外面也不愿意别人知道他是餐饮大亨麦德水的儿子。这次的美食大赛由麦氏发起，比赛地点又在聚贤楼，五个评委，除了国宴大师孙万杰外，其他四个不是麦氏旗下的大厨，就是与麦德水有密切关系的商界政界要员，老板要是同意，除非太阳打西边出来。
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思绪飞转，计上心头。小昭拉着张小海诱哄道：“小海啊，老板这个人不喜欢出名，对什么事都不上心。但是你也希望他的店越来越好，是不是？”张小海点头。
“那，老板这人虽然淡泊名利，不过——若我们能拿到美食大赛的冠军，老板肯定会很高兴的。你说对不对？”
阿冰见师傅傻傻的点头，他刚要出言警示，立刻收到两记狠毒的眼刀，只好萎靡的退到旁边装背景摆设。
“我们偷偷去报名，不要告诉老板，等拿了冠军再给他说，怎么样？”诱导了半天，这才说出真正目的。张小海想了想，这事情对安澜大人没有坏处，而且他答应过有机会让他见柳赫贤，于是就点头答应了小昭。
一路上，小昭不停对阿冰进行教育，威逼利诱，无所不用其极，最后以一个月早饭加聚贤楼两笼水晶包为代价成交。三人回到店里，都显得异常勤快。
安澜见张小海回来后就一直不敢看他，觉得事有蹊跷，于是早早结束工作，打算带他出去吃饭顺便逼供。
坐进车里，张小海就低着头一个劲拧着衣服下摆，从来没欺瞒过谁的他异常紧张。
“怎么了？不舒服吗？”安澜故意靠近他，捏了捏颤抖的小手。
张小海憋不住，咬着嘴唇，低声说：“如果我有事瞒着大人，您会不会很不高兴？”
“小海不希望我不高兴？”
“嗯！”
“那为什么还要瞒着我呢？”
“因为……我觉得这件事不会伤害大人，对皇家御膳也有好处，只不过……不能现在让你知道，过一段时间你就会明白，是……是……surprise！”张小海斟酌了半天，几次话到嘴
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